Sedang mencari ide resep bakwan kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakwan Kuah memakai 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan Kuah:

1. Sediakan 5 sdm tepung terigu
2. Gunakan 1 genggam irisan kol
3. Ambil 1 genggam irisan wortel
4. Ambil 1 genggam kecambah
5. Gunakan 1 daun bawang (iris sesuai selera)
6. Ambil 2 siung bawang putih
7. Gunakan 2 cm kunyit
8. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
9. Sediakan 80 ml air
10. Ambil secukupnya Garam
11. Ambil secukupnya lada
12. Ambil Bahan kuah :
13. Ambil 800 ml air
14. Sediakan 2 sdm saus tiram
15. Ambil 1 sdm minyak wijen
16. Siapkan 2 sdm kecap asin
17. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
18. Gunakan secukupnya Garam
19. Siapkan secukupnya Gula
20. Ambil secukupnya lada
21. Gunakan Bahan tambahan :
22. Ambil Bakso sapi
23. Sediakan Bakso tuna
24. Gunakan Bakso lobster
25. Gunakan (Bakso bisa diskip atau diganti sesuai selera)

Langkah-langkah membuat Bakwan Kuah:

1. Ulek bawang putih dan kunyit lalu campurkan dengan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, lada
2. Tanbahkan kol, wortel, kecambah dan daun bawang ke adonan. Aduk sampai rata lalu goreng sampai matang.
3. Membuat kuah : cincang bawang putih lalu tumis sampai wangi. Setelah itu tambahkan air diikuti dengan saus tiram, minyak wijen, kecap asin, kaldu bubuk, gula, garam dan bakso. Tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa
4. Iris bakwan lalu sajikan dimangkok dan tuang kuah dan bakso diatasnya lalu beri daun bawang dan cabe diatasnya (kalau suka pedas). Selamat mencobaaa ! :)

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!