Bagaimana Membuat Bolu Tape (Fermented Cassava Cake) Anti Gagal

Isaac Morales   19/11/2020 09:51

Bolu Tape (Fermented Cassava Cake)
Bolu Tape (Fermented Cassava Cake)

Sedang mencari ide resep bolu tape (fermented cassava cake) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tape (fermented cassava cake) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tape (fermented cassava cake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu tape (fermented cassava cake) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

All time fav snack, day and night. fermented cassava cake aka bolu tape. enjoy :) George Street Shuffle by Kevin MacLeod is licensed under a Creative. Do you know about this cake? This is a traditional cake from Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu tape (fermented cassava cake) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Tape (Fermented Cassava Cake) memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Tape (Fermented Cassava Cake):
  1. Sediakan 3 butir telur ayam
  2. Sediakan 100 gram gula pasir
  3. Ambil 1 sdt SP
  4. Ambil 1 sdt Vanilla
  5. Ambil 75 gram mentega, lelehkan
  6. Sediakan 65 ml santan instant (saya: Kara)
  7. Siapkan 150 gram tape, buang sumbu dan bagian yang bergerinjil, haluskan dengan garpu
  8. Siapkan 80 gram tepung terigu (saya: pro rendah Kunci Biru)
  9. Ambil 20 gram susu bubuk
  10. Gunakan Secukupnya pewarna pasta pandan, bila mau divariasikan

CAKE TAPE KEJU KISMIS (Fermented Cassava Cheese Raisin Cake) Modified by Lynda Maitimu Resep aslinya saya pakai dari Blognya Mba R. Tapai (also tapay or tape), is a traditional fermented preparation of rice or other starchy foods, and is found throughout much of Southeast Asia, especially in Austronesian cultures, and parts of East Asia. Now that you have fermented cassava , you can chill it in the fridge , it tastes a lot better when it's been chilled. It is okay to consume them just like that too And if you've made plenty , you can always use them to make a cake from it too.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Tape (Fermented Cassava Cake):
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Panaskan kukusan lebih dulu, tutup diikat rapat dengan serbet. Siapkan juga loyang yang dialasi kertas roti dan diolesi mentega.
  3. Mixer 3 bahan pertama: gula, telur, SP, dengan kecepatan tinggi sampai adonan putih berjejak.
  4. Kemudan masukkan satu persatu 3 bahan berikutnya: vanilla, lelehan mentega, dan santan instant, sambil di-mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata saja.
  5. Selanjutkan masukkan 3 bahan terakhir satu persatu, sambil diaduk rata dengan spatula: tape yang dihaluskan, terigu dan susu (sambil diayak). Setelah teraduk rata, masukkan ke dalam loyang.
  6. Bila ingin bolu dengan motif seperti yang saya buat, bagi dua adonan dan beri pewarna pasta pandan di salah satunya. Kemudiang tuang adonan putih dan hijau bergantian ke atas loyang, masing2 2 atau 3 sendok sayur. Setelah selesai, tarik garis dari tengah ke pinggir menggunakan tusuk gigi.
  7. Kukus selama 30-45 menit dengan api sedang. Bolu tapi harum-lembut-legit siap dinikmati :)

Yes , it will become cake tape , or fermented cassava cake. Pernah dulu bikin bolu tape kukus juga tapi rasanya rada gimana gitu. Eggless Steamed Fermented Cassava Cake (bolu tape kukus no egg). Cassava Cake adalah bolu yang terbuat dari tape singkong dengan Topping Keju Dadu diatasnya. Cara membuat kue bolu tape - How to make sponge cake.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Tape (Fermented Cassava Cake) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved