Cara Gampang Membuat Bihun kuah bakso ikan Anti Gagal

Verna Robbins   13/12/2020 04:36

Bihun kuah bakso ikan
Bihun kuah bakso ikan

Lagi mencari ide resep bihun kuah bakso ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun kuah bakso ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun kuah bakso ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bihun kuah bakso ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Ini masakan sangat simple tetapi enak, sangat cocok dimakan untuk breakfast dipagi hari atau saat udara lagi dingin-dinginnya. Lihat juga resep Bihun Soto Daging enak lainnya. Bihun kuah yang masih hangat, tentu akan memberi rasa segar sekaligus memberi kehangatan pada tubuh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bihun kuah bakso ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bihun kuah bakso ikan memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bihun kuah bakso ikan:
  1. Sediakan 1 ekor tulang ayam
  2. Gunakan 20 biji bakso ikan
  3. Ambil 1/4 cesim
  4. Gunakan secukupnya Garem
  5. Sediakan secukupnya Lada
  6. Ambil secukupnya Bumbu jamur
  7. Sediakan secukupnya Kecap ikan
  8. Sediakan 1 bungkus bihun
  9. Sediakan 2 batang daun bawang cung
  10. Sediakan secukupnya Sledri

Bakso ikan sebenarnya cukup populer di kalangan pecinta seafoof. Rasanya yang khas dan kental dengan aroma seafoof membuat bakso ikan menjadi tempat tersendiri di haati • Tambahkan bakso, mie bihun, mie kuning, sawi dan bawang ke dalamnya sesuai selera. • Kuah bakso siap disajikan. Bihun kuah bisa jadi pilihan anda. Tinggal seduh bihun dengan air panas lalu tiriskan dan sisihkan.

Cara membuat Bihun kuah bakso ikan:
  1. Buat kaldu, rebus tulang ayam sampai bener bener sarinya keluar
  2. Bihun rebus sampai empuk
  3. Cesim rebus sebentar
  4. Siapkan baso ikan, sama bumbu dsun bawang
  5. Rebus air kaldu sampai mendidih masukan bakso ikan, sampai mendidih lagi bumbuin cobain rasa kalau udah enak masukin daun bawang sama sledri
  6. Angkat tata isianya jangan lupa taburin bawang putih goreng, lalu sirem dengan kuah rebusan bakso

Kemudian masak kuah dengan tumisan bumbu dan bahan isian yang bisa disesuaikan selera. Jangan lupa masukkan bihun ketika tahap akhir memasak ya, agar tidak terlalu lembek atau lodoh. Cara membuat kuah bakso lezat yang cocok untuk dimakan sendiri atau untuk hajatan secara mudah. Siapa saja tentu sangat suka dengan bakso. Makanan yang terbuat dari daging sapi, ayam, maupun ikan ini sangat lezat disantap kapan saja.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bihun kuah bakso ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved