Lagi mencari inspirasi resep sayur daun singkong santan padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong santan padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Rebus daun singkong hingga benar-benar lunak. Resep Sayur Daun Singkong Santan Padang. Tukang sayur ga lewat, akhirnya memanfaatkan pohon singkong depan rumah buat temen makan siang hari ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong santan padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur daun singkong santan padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur daun singkong santan padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Daun Singkong Santan Padang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Daun Singkong Santan Padang:

1. Siapkan 1 ikat daun singkong
2. Siapkan 65 ml santan (saya pakai Kara)
3. Ambil 2 ruas jahe (geprek)
4. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu jamur/penyedap
5. Ambil Bumbu Halus
6. Ambil 5 buah cabe merah keriting (sesuai selera, bisa ditambah rawit)
7. Sediakan 3 siung bawang putih
8. Gunakan 5 siung bawang merah
9. Siapkan 2 ruas kunyit
10. Siapkan 2 butir kemiri

Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah. Begitlah tadi adalah sebuah resep manu masak nikmat dan mantap bernama sayur daun singkong santan Padang. Kenikmatan sajian ini merupakan salahsatu cerminan masakan tradisional Indonesia yang berbumbu dan gurih.

Cara membuat Sayur Daun Singkong Santan Padang:

1. Rebus daun singkong kurang lebih 10 menit. Lalu tiriskan dan potong-potong.
2. Tumis bumbu halus dan jahe sampai wangi dan matang.
3. Tambahkan air, garam dan kaldu jamur. Kemudian masukkan santan dan aduk perlahan agar santan tidak pecah.
4. Masukkan daun singkong dan aduk-aduk. Tambahkan air sesuai selera. Jangan lupa koreksi rasa.

Untuk rasa dari sajian anda tidak perlu meragukannya lagi, oleh karena itu sajian satu ini anda masukan ke dalam daftar menu masakan. Bahkan sayur nangka yang mengandung serat ini malah dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat akibat penggunaan santan dalam pembuatannya. Tumis bumbu halus gulai, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tuang santan sambil bumbu gulai diaduk sampai mendidih. Tambahkan garam dan gula pasir ke sayur daun singkong.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur daun singkong santan padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!