Lagi mencari ide resep gabus keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gabus keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gabus keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gabus keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gabus keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gabus Keju menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gabus Keju:

1. Siapkan 250 gr tepung sagu
2. Siapkan 50 gr tepung beras
3. Siapkan 100 gr keju parut
4. Siapkan 50 gr margarin
5. Ambil 2 butir telur
6. Gunakan 1 sdt garam (sesuaikan)
7. Siapkan 1 sdm fiber creme (boleh skip)
8. Sediakan Minyak sayur

Langkah-langkah membuat Gabus Keju:

1. Blender keju,margarin,telur dan garam. Jika sudah jadi, tambahkan fiber creme lalu aduk lagi.
2. Masukkan tepung sagu dan tepung beras sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Siapkan wajan yang sudah diisi minyak sayur, jangan nyalakan api dulu, taruh adonan yang sudah di bentuk ke minyak dingin, Agar bentuk gabus keju bagus/mulus saat sudah matang. Jangan terlalu banyak taruh adonan nya, lalu goreng dengan api paling kecil sampai adonan mengambang baru di bolak-balik sampai warna keemasan lalu angkat dan taruh di alas tissue atau kertas supaya minyak meresap.
4. Aku biasanya goreng 2x, jadi saat hasil gabus gorengan pertama sudah dingin, ku goreng lagi kedua kalinya sebentar aja dengan api kecil juga.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gabus Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!