Sedang mencari ide resep udang jamur sayur pakcoy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang jamur sayur pakcoy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang jamur sayur pakcoy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang jamur sayur pakcoy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Tumis Sayur Pakcoy Sawi Sendok Praktis enak lainnya. Cuci bersih pakcoy, potong bagian bonggolnya, patahkan per batang; Cuci bersih tahu, rendam dengan air, garam, dan bawang putih; Cuci bersih jamur kuping jika basah. Kalau kamu beli yang kering, rendam dalam air panas selama beberapa menit; Iris tipis bawang putih dan cabai; Baca Juga: Resep Sayur Gambas Udang yang Bikin Tubuh Makin Sehat Resep Tumis Pokcoy Ayam Jamur Enak dan Lezat - Mengolah sayur pokcoy atau yang sering disebut pakcoy dan baby pakcoy/daun pokcoy pada dasarnya cukup simpel dan mudah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang jamur sayur pakcoy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang jamur sayur pakcoy menggunakan 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang jamur sayur pakcoy:

1. Ambil 1/2 udang ukuran agak besar
2. Gunakan Jamur kancing yg sudah dipotong
3. Gunakan 1 sayur pakcoy
4. Sediakan 1 buah Tomat merah matang
5. Siapkan 1 batang serai
6. Ambil 15 cabe rawit
7. Siapkan 2-3 cabe merah kriting
8. Sediakan 1 keris petai
9. Sediakan 4 siung Bawang merah
10. Gunakan 5 siung Bawang putih
11. Siapkan 2 lembar Daun salam
12. Ambil 2 iris lengkuas
13. Gunakan secukupnya Gula
14. Gunakan secukupnya Garam
15. Gunakan secukupnya Saos tiram (saori)
16. Ambil secukupnya Kecap manis
17. Ambil Penyedap rasa

Rasanya yang tidak pahit dan bertekstur renyah sangat pas dipadu padankan dengan saus tiram yang bercita rasa gurih. Tumis pakcoy pun memiliki rasa yang tidak kalah enak dengan jenis sayuran lain. Baca terus untuk menemukan beberapa kreasi resep tumis pakcoy yang paling populer. Selain itu, ketahui pula kandungan zat gizi yang ada di dalam tubuh dan manfaatnya bagi kesehatan.

Cara membuat Udang jamur sayur pakcoy:

1. Cuci bersih udang. Buang kepala & kulit.
2. Potong2 semua bahan bumbu.
3. Panaskan minyak secukupnya dalam api sedang
4. Pertama masukkan bawang merah & bawang putih. Tumis sampai layu.
5. Masukkan cabe rawit, serai, lengkuas, daun salam, gula & garam. Tumis sampai harum masakan.
6. Masukkan udang. Tumis sebentar.
7. Tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih.
8. Masukkan jamur kancing. Jangan lupa sebelumnya jamur kancing direbus secara terpisah dahulu.
9. Masukkan sayur pakcoy yg sudah dipotong & dicuci. Aduk rata.
10. Masukkan tomat yg sudah dipotong.
11. Terakhir masukkan petai dan koreksi rasa sesuai selera. Siap disajikan

Resepi Pak Choy Tumis Sos Tiram, menu sayur yang mudah dan cepat disediakan. Cuma celur sayur dan tuang kuah ke atas sayur dan siap dihidangkan. Untuk mendapatkan sayur yang sedap, jangan dicelur terlalu lama kerana tekstur sayur haruslah masih rangup semasa dihidangkan. Itu yang membuatkan rasa masakan sayur ini sedap dan special. Penggunaan pestisida kimiawi yang instan dan cepat, terkadang dapat menimbulkan masalah lain seperti resistensi hama, terbunuhnya musuh alami, dll.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang jamur sayur pakcoy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!