Sedang mencari ide resep bolu rempah india (eggless) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu rempah india (eggless) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu rempah india (eggless), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu rempah india (eggless) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu rempah india (eggless) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Rempah India (eggless) menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Rempah India (eggless):

1. Sediakan 200 gram tepung terigu protein sedang
2. Ambil 100 gram tepung semolina atau tepung suji (bukan daun suji)
3. Gunakan 50 gram ghee/minyak samin/butter leleh (me: butter orchid leleh)
4. Siapkan 500 ml susu cair (me: 250 ml full cream, 250 ml fiber creme)
5. Sediakan 200 gram gula pasir
6. Gunakan 3 sdt baking powder
7. Ambil 1 sdt soda kue
8. Sediakan 1 sdt jinten
9. Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk
10. Gunakan 1/2 sdt kapulaga bubuk
11. Ambil Secukupnya cokelat putih cincang (boleh diskip)
12. Ambil Minyak untuk mengoles loyang

Cara membuat Bolu Rempah India (eggless):

1. Masak susu dan gula pasir sambil diaduk whisk agar larut. Masak sampai mendidih, lalu matikan api. Tuang butter leleh, aduk lagi dengan whisk. Diamkan sampai suhu ruang.
2. Campur semua bahan kering, aduk rata. Tuang campuran susu dan butter, aduk lagi sampai semua tercampur dan tidak bergerindil. Adonan memang agak encer, jangan khawatir karena saat dipanggang nanti tepung semolina akan menyerap susu dan membentuk adonan yang bagus.
3. Panaskan oven suhu 160. Olesi loyang dengan minyak, tuang adonan. Beri cincangan cokelat putih. Panggang selama 1 jam atau lebih sampai matang, disesuaikan oven masing-masing.
4. Angkat kue dari oven, diamkan sampai agak dingin dan set. Potong-potong kue.
5. Bolu rempah siap disajikan,,

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Rempah India (eggless) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!