Cara Gampang Menyiapkan Gingerbread Cookies yang Enak Banget
Clyde Holland 06/11/2020 23:04
Sedang mencari inspirasi resep gingerbread cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gingerbread cookies yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gingerbread cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gingerbread cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gingerbread cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gingerbread Cookies memakai 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gingerbread Cookies:
Gunakan 120 gr butter
Ambil 160 gr gula palem
Ambil 2 kuning telur
Siapkan 50 gr susu bubuk
Ambil 300 gr terigu
Gunakan 1 sdt kayu manis bubuk
Ambil 1 sdt jahe bubuk
Ambil icing sugar :
Ambil 75 gr gula halus
Gunakan 1 butir putih telur
Sediakan 1/4 jeruk lemon, diperas
Cara menyiapkan Gingerbread Cookies:
Siapkan semua bahan
Kocok butter sampai lembut dan warna semakim pucat. tambahkan gula palem dan kocok hingga halus dan rata.
Tambahkan kuning telur satu persatu, kocok rata.
Campurkan semua bahan kering, tambahkan ke adonan butter dalam 3 bagian. aduk rata pakai spatula.
Aduk perlahan jingga tercampur rata ya.
Siapkan loyang, lapisi dgn baking paper. kemudian gilas adonan dan cetak sesuai bentuk yg diinginkan. lakukan sampai habis.
Panggang adonan dlm suhu 180⁰-200⁰ C selama kurang lebih 30 menit. sesuaikan dengan oven masing2. tanda kue matang, permukaan kue sdh agak mengeras. keluarkan dr oven dan lanjutkan proses pematangannya diluar oven. dinginkan kue.
Kocok putih telur hingga berbusa, tambahkan gula halus + perasan jeruk lemon dan kocok hingga kaku
Kakunya spt ini kira2. masukkan dalam pipping bag kemudian hias kuenya, setelah selesai dinginkan.
Enjoy the cookies! selamat untuk teman2 yang merayakan hari Natal 😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gingerbread Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!