Sedang mencari ide resep kue lontar/ rondtart/ pie susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lontar/ rondtart/ pie susu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lontar/ rondtart/ pie susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue lontar/ rondtart/ pie susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lontar/ rondtart/ pie susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lontar/ Rondtart/ Pie Susu menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lontar/ Rondtart/ Pie Susu:

1. Sediakan Bahan Kulit:
2. Gunakan 100 gram mentega
3. Ambil 200 gram tepung terigu
4. Gunakan 1 kuning telur
5. Gunakan secukupnya garam
6. Siapkan Bahan Isi :
7. Gunakan 5 telur
8. Siapkan 1 kaleng SKM putih
9. Ambil 1 kaleng air
10. Gunakan secukupnya vanili

Cara menyiapkan Kue Lontar/ Rondtart/ Pie Susu:

1. Buat adonan kulit terlebih dulu dengan mencampurkan mentega dan tepung terigu. Aduk menggunakan tangan saja. Setelah adonan tercampur, masukkan 1 kuning telur dan tambahkan sedikit garam.
2. Setelah adonan tercampur rata, cetak pada piring lontar/cetakan kue. Setelah tercetak rata dan rapi, tusuk-tusuk adonan kulit dengan garpu. Simpan di dalam kulkas 5-10 menit.
3. Panaskan oven. Gunakan api kecil. Setelah oven panas, keluarkan piring lontar dari dalam kulkas dan masukkan ke dalam oven. panggang sekitar 10 menit.
4. Lanjut buat adonan isi. Kocok asal tercampur rata 5 butir telur dan secukupnya vanili. Tambahkan SKM dan air. Aduk rata. Saring.
5. Keluarkan piring lontar yang dipanggang, tuang hasil saringan adonan isi ke dalam cetakan kulit di piring lontar.
6. Panggang kembali dalam oven 1.5 s.d 2 jam. Gunakan api kecil.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lontar/ rondtart/ pie susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!