Cara Gampang Menyiapkan Tahu Kuning Goreng Tepung Anti Gagal

Gavin Figueroa   26/11/2020 12:02

Tahu Kuning Goreng Tepung
Tahu Kuning Goreng Tepung

Anda sedang mencari ide resep tahu kuning goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kuning goreng tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Assalamualaikum teman-teman, Sua lagi kita di channel Dapur Mama Fikri. Semoga selalu baik dan selalu sehat ya, aamiin. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kuning goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu kuning goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu kuning goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Kuning Goreng Tepung memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Kuning Goreng Tepung:
  1. Ambil 3 Kotak Tahu Kuning (Potong)
  2. Siapkan Bumbu Adonan Tepung
  3. Gunakan 3 Sdm Tepung Terigu
  4. Siapkan 1 Sdm Tepung Tapioka
  5. Gunakan 2 Sdt Ketumbar Bubuk
  6. Gunakan 1 Sdt Garam
  7. Siapkan 1 Sdt Kaldu Jamur
  8. Sediakan 1/2 Sdt Merica Bubuk
  9. Ambil Secukupnya Air

Tahu kuning harus dihaluskan dulu, lalu dicampur bumbu. Kalau suka, boleh ditambah kornet dan telur. Kemudian, tahu dibungkus kulit lumpia Untuk kremesannya, campurkan tepung sagu, tepung beras, kuning telur, dan baking powder. Tinggal goreng, pisang goreng kremes pun siap disantap.

Cara menyiapkan Tahu Kuning Goreng Tepung:
  1. Potong tahu kuning menjadi beberapa bagian. Campurkan bumbu untuk membuat adonan setelah tercampur beri air aduk hingga rata dengan tekstur adonan agak kental.
  2. Masukan Tahu ke dalam wadah yang sudah ada adonan tepung. Rendam - /+ 3 menit agar bumbu meresap.
  3. Siapkan Wajan panaskan minyak goreng, kalau minyak sudah panas goreng tahu sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Goreng tahu dan tempe sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Catatan: * Lebih baik bumbu perendam sedikit lebih asin daripada kurang garam kemudian. Dalam proses penggorengan kandungan garam akan berkurang dan menyatu dengan minyak. ** Kalau tidak sempat menunggu. Tepung terigu adalah tepung serba bisa. Tepung terigu sudah menjadi bahan utama hampir semua pembuatan kue.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu kuning goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved