Bagaimana Menyiapkan Kol kukus sambel petis, Menggugah Selera

Dustin Castillo   25/11/2020 18:49

Kol kukus sambel petis
Kol kukus sambel petis

Sedang mencari ide resep kol kukus sambel petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kol kukus sambel petis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambel Petis untuk cocolan gorengan enak lainnya. Resep sambal Petis atau yang sering disebut sambal petis adalah kumpulan dalam masakan Indonesia yang dibuat dari produk sampingan. Resep … Satu lagi daku memang lebih gemar kek yang simple tapi sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kol kukus sambel petis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kol kukus sambel petis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kol kukus sambel petis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kol kukus sambel petis menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kol kukus sambel petis:
  1. Ambil ukuran sedang Kol
  2. Sediakan 5 cabe rawit (kl mau lebih pedes bisa ditambah)
  3. Sediakan 1 siung bawang merah
  4. Gunakan 2 siung bawang putih (harus lebih banyak dr bawang merah)
  5. Siapkan 1 sendok petis udang
  6. Siapkan Sedikit garam
  7. Ambil 1/4 sdt gula
  8. Siapkan Air

Maksi : bebek goreng sambel korek, daun pepaya rebus, lalapan Maksi : (RM Padang) daging rendang, daun singkong rebus siram kuah bumbu padang, lalapan mentah timun, kol, sambel ijo. Cuci bersih cingur, rebus dalam air secukupnya hingga mendidih, buang. Sambel terasi fresh.merah menggoda ala warung penyetan di atas.siapa yang bisa menolak ya Resep praktis (mudah) sambel brambang asem spesial (istimewa) khas jawa pedas, enak, sedap Bikin sambal terasi plus ditambahin petis ikan madura pasti enak. Petis memang enak, apalagi petis Madura.

Cara menyiapkan Kol kukus sambel petis:
  1. Sobek2 lembaran kol, cuci bersih, lalu kukus sampai matang.. kurleb 10 menit (hanya sampai lemes dan masih kriuk)
  2. Buat sambel petisnya. Uleg bawang merah, cabe dan bawang putih. Masukkan garam dan gula
  3. Masukkan petis ke wajan, tambahkan sambel yang sudah diuleg, lalu tambahkan air secukupnya, kl mau sambelnya cair, airnya agak banyak.. kl saya suka agak kental, jadi airnya agak dikurangi
  4. Campurkan hingga rata dan sambel mendidih. Matikan kompor. Cek rasa. Sajikan bersama kol yang sudah dikukus

Namun sedikit orang yang tau bahwa petis madura itu sendiri mempunyai ragam jenis nya. Nasi Putih + Ayam Bakar + Sambel Lalapan. Nasi Putih + Ayam (Goreng/Lodho/Bumbu Bali/Opor) + Menu Telur (Kukus/Opor/Bali) + Mie Acar + Tumis Sayur / Sambel Goreng Kentang + Kerupuk. Tempat makan yang menyajikan menu ini juga tidak sedikit. Bahkan, ada yang direkomendasikan oleh Alm Bondan Berbeda dengan lalapan, sego sambel disajikan tanpa ada tambahan sayur seperti kol, kacang panjang, mentimun serta kemangi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kol kukus sambel petis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved