Lagi mencari ide resep soto pacitan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto pacitan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto pacitan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto pacitan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto pacitan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Pacitan menggunakan 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Pacitan:

1. Gunakan 2 kg ayam
2. Gunakan 3 liter air
3. Gunakan 4 sdm minyak goreng
4. Sediakan 12 butir Bawang merah
5. Sediakan 6 butir bawang putih
6. Siapkan 2 batang bawang pre
7. Siapkan secukupnya Garam, gula, royco
8. Sediakan 5 butir Kemiri
9. Sediakan 1 sdm ketumbar
10. Gunakan 1 sdm merica
11. Siapkan 1 ruas jahe
12. Sediakan 1 ruas kunyit
13. Sediakan 2 batang sereh
14. Gunakan 2 lembar daun salam
15. Gunakan 3 butir tomat (1 buah tomat, potong jadi 5 bagian)
16. Siapkan 1 ruas lengkuas
17. Ambil Bahan pelengkap :
18. Gunakan 2 batang seledri
19. Sediakan 3 lembar kol
20. Gunakan 6 buah tahu goreng
21. Siapkan secukupnya kacang tanah goreng
22. Siapkan secukupnya kecambah kecil

Cara menyiapkan Soto Pacitan:

1. Rebus air, masukkan ayam.
2. Uleg garam, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan merica.
3. Geprek kunyit, jahe, dan serai. Potong tipis bawang pre
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan, setelah panas tumis bumbu uleg'an, kunyit, jahe, serai, dan potongan bawang pre
5. Setelah matang dan wangi, masukkan di rebusan ayam
6. Tambahkan gula dan royco hingga dirasa pas
7. Masukkan pula daun salam, tomat, dan lengkuas
8. Tunggu hingga soto matang
9. Untuk pelengkap : cincang halus seledri, goreng kacang tanah, potong halus kol (kubis)
10. Soto pacitan siap dihidangkan, jangan lupa tambahkan kecap dan sambal saat penyajian

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Pacitan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!