Lagi mencari inspirasi resep sayur pokchoy telur udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur pokchoy telur udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur pokchoy telur udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur pokchoy telur udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Proses pembuatan telur palsu ,buah ,sayur dan udang yang dilakukan oleh oknum tidak bertanggung jawab demi meraup keuntungan lebih. Coba ganti dengan sayur pakcoy atau bok choy yang padat nutrisi. Tumis bawang putih dan lada bubuk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur pokchoy telur udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Pokchoy Telur Udang memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Pokchoy Telur Udang:

1. Siapkan 5 bonggol pokchoy, iris
2. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
3. Sediakan 1 bks lada bubuk
4. Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
5. Sediakan 250 gr udang, kupas kulitnya
6. Gunakan 1-2 lt air
7. Siapkan Secukupnya garam
8. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
9. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis

Dia : Aku tadi beli pokchoy. Lihat juga resep Udang Tempe Bumbu Sayur Krecek enak lainnya. Celupkan udang ke dalam puti telur, gulungkan ke dalam campuran bahan pelapis. Ulangi langkahnya lagi jika ingin udang lebih tebal.

Cara membuat Sayur Pokchoy Telur Udang:

1. Tumis bawang putih dan lada bubuk.
2. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
3. Masukkan air. Pisahkan udang dari kuah, agar udang tisak overcooked. Masak hingga mendidih.
4. Masukkan pokchoy. Tambahkan kocokkan telur. Aduk perlahan asal. Sampai telur membentuk sarang.
5. Bumbui dengan secukupnya garam dan kaldu bubuk
6. Masukkan kembali udang yang tadi disisihkan.
7. Selesai.

Goreng udang hingga matang dan krispi, tiriskan. Tumis bawang putih hingga harum dan matang, masukkan kuning telur, aduk rata. Oleh karena itu, sup udang jadi makanan khas daerah tersebut. Bahannya sederhana, yakni udang, sayur-sayuran, dan jamur atau kacang. Kuahnya sendiri terasa gurih karena berupa percampuran antara kaldu udang dan beberapa bumbu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Pokchoy Telur Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!