Bagaimana Menyiapkan Soun Goreng Udang yang Bisa Manjain Lidah

Shane Thornton   16/08/2020 05:49

Soun Goreng Udang
Soun Goreng Udang

Lagi mencari inspirasi resep soun goreng udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soun goreng udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soun goreng udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soun goreng udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Soun goreng adalah salah satu masakan berbahan utama soun yang diberi irisan sayuran, jamur, serta udang. Boleh juga tambahkan kocokan telur, irisan daging dan ayam untuk sajian yang spesial! Resep Soun Goreng Udang. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soun goreng udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soun Goreng Udang menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soun Goreng Udang:
  1. Sediakan 500 gram Soun
  2. Gunakan 250 gram udang kupas
  3. Gunakan 1 bh wortel iris korek api
  4. Ambil 2 btg bawang daun
  5. Siapkan 4 siung bawang putih iris tipis
  6. Siapkan 5 bh bawang merah
  7. Gunakan 1 cm jahe cincang halus (bisa diskip)
  8. Siapkan Bumbu perendam Soun:
  9. Siapkan 2 sdm minyak goreng
  10. Gunakan 4 sdm kecap manis
  11. Ambil 1 sdm saus tiram
  12. Ambil 1 sdt kecap asin
  13. Siapkan 1 sdt kecap ikan
  14. Ambil Bumbu tambahan:
  15. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  16. Siapkan secukupnya Garam dan lada
  17. Sediakan Minyak u/ menumis
  18. Siapkan Acar timun dan cabe rawit u/ pelengkap

Selain dicampurkan dalam aneka sajian berkuah, soun juga tak kalah lezat diolah goreng, layaknya mie atau bihun goreng. Soun goreng bahkan lebih lezat karena teksturnya lembut dan sedikit kenyal, yang pasti akan memanjakan lidah anda. Ada satu menu sederhana namun nikmat yang bisa anda buat, yakni soun goreng spesial. Terbuat dari soun dengan tambahan bahan pelengkap lainnya menjadikan hidangan ini terasa lebih lezat dan spesial.

Langkah-langkah menyiapkan Soun Goreng Udang:
  1. Siapkan bahan2nya
  2. Rendam soun dg air mendidih sampai lunak, tiriskan. Campur soun bahan perendam, aduk rata.
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan bawang daun dan wortel. Masukkan udang aduk rata sampai udang berubah warna. Masukkan soun, tambahkan kaldu jamur, garam, merica. Test rasa.
  4. Sajikan hangat dgn Acar timun, bawang merah dan cabe rawit. Selamat mencoba.

Mari simak resep dan cara membuat soun goreng spesial yang lezat dan nikmat di bawah ini. Dan udang goreng tepung pun siap untuk ditata di piring dan disajikan dalam kondisi yang masih panas, nikmati udang goreng tepung ala restoran Jepang ini dengan nasi putih hangat, sayuran dan juga saus sambal. Anda dapat menikmati hidangan ini menggunakan berbagai jenis saus, mulai dari saus sambal botolan, mayones, atau bahkan sambal cabe. Soun atau bihun goreng yang kami buat seperti masakan yang di buat di restoran yaitu dengan tambahan daging ayam, telur dan udang. Sehingga lebih lengkap, lezat dan bergizi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soun goreng udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved