Resep Japchae (soun goreng korea), Enak Banget

Alejandro Peters   13/09/2020 23:54

Japchae (soun goreng korea)
Japchae (soun goreng korea)

Lagi mencari inspirasi resep japchae (soun goreng korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal japchae (soun goreng korea) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japchae (soun goreng korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan japchae (soun goreng korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

JAPCHAE I BIHUN/SOUN GORENG KOREA Hai semua, kali ini mami bikin bihun/soun goreng Korea. Gampang kok bikinnya, hanya menggunakan sayuran + daging. The most comprehensive and authentic Japchae (Korean glass noodle stir fry) recipe!

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat japchae (soun goreng korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Japchae (soun goreng korea) menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Japchae (soun goreng korea):
  1. Gunakan 4 bgks soun merk 'kaca' (rebus)
  2. Gunakan Segenggam jamur kuping kering
  3. Ambil 6 buah jamur shirataki
  4. Sediakan 1 buah wortel (potong memanjang kcl)
  5. Siapkan 4 buah cabe hijau besar (belah memanjang)
  6. Gunakan 3 siung bawang merah
  7. Sediakan 1 siung bawang putih besar
  8. Ambil 1/2 bawang bombay
  9. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  10. Siapkan 1 sdm saus tiram
  11. Ambil 1 sdt kecap asin
  12. Siapkan 1 sdt kecap ikan
  13. Ambil Garam
  14. Gunakan Kaldu jamur
  15. Siapkan Sdkt gula pasir
  16. Siapkan Biji wijen (utk taburan)

Japchae merupakan salah satu masakan khas Korea yang menyerupai soun goreng. Meskipun mirip soun goreng, ternyata dari segi rasa dan pembuatan sungguh berbeda, lho. Nah, penasaran dengan cara membu… Cara Membuat Japchae Khas Korea Mudah dan Nikmat - Bukan lagi fenomena baru jika budaya korea sudah begitu kental dalam lifestyle sebagian warga Indonesia baik itu dari segi fashion, entertainment seperti drama atau musik juga kulinernya. Semuanya memang kereng-keren dan wajar jika banyak disukai dan untuk kulinernya memang enak-enak.

Cara menyiapkan Japchae (soun goreng korea):
  1. Haluskan bawang merah dan bawang putih,.potong memanjang.bawang bombay,.tumis bawang merah dan bawang putih,tumis hingga harum dan tambah kan lada bubuk,aduk rata.
  2. Masukkan wortel,cabe hijau,jamur shirataki dan jamur kuping,aduk rata tambah kan sdkt air,agar wortel dan cabe cpt empuk.
  3. Setelah wortel dan cabai hijau empuk,.tambahkan bawang bombay,kaldu jamur,garam dan gula pasir,klo air nyusut beri sdkt air lg,supaya gula dan garam larut,aduk sampai bawang bombay layu.
  4. Lalu masukkan soun yg sblm nya sdh di rebus selama 2 menit,.soun di beri minyak goreng sdkt,beri kecap asin,kecap manis dan saus tiram,aduk2 rata,icipin rasa nya,kalau sdh pas bisa matikan kompor,.tata di piring dg taburan biji wijen.👌

Panaskan minyak goreng, tumis bawang hingga harum. Japchae merupakan hidangan Korea yang sangat populer. Terdiri dari dangmyeon atau soun korea dan campuran sayuran berwarna-warni. Terlihat seperti mie soun di Indonesia? Resep japchae berikut bisa jadi pilihan makan siang yang enak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat japchae (soun goreng korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved