Cara Gampang Menyiapkan Bolu Santan Susu Lembut yang Lezat Sekali
Stella Martinez 22/10/2020 13:28
Sedang mencari inspirasi resep bolu santan susu lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu santan susu lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu santan susu lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu santan susu lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu santan susu lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Santan Susu Lembut memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Santan Susu Lembut:
Siapkan Bahan A:
Sediakan 3 buah telur
Siapkan 120 gram gula pasir
Ambil 1 sdt SP
Sediakan Bahan B:
Gunakan 100 gr terigu protein rendah
Ambil 2 sdm maizena
Siapkan 30 gr susu bubuk
Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
Ambil Bahan C:
Ambil 1 scht kental manis putih
Siapkan 2 sdm minyak goreng
Siapkan 65 ml santan instan
Siapkan Pelengkap:
Sediakan 3 macam pewarna makanan
Gunakan Secukupnya margarin untuk olesan loyan
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Santan Susu Lembut:
Siapkan dan timbang bahan
Mixing bahan A dengan kecepatan paling tinggi sampai putih berjejak. Klo aq sekitar 10 menit.
Tuang bahan B sambil di saring. Lalu mixing dengan kecepatan paling rendah asal tercampur rata saja jangan terlalu lama. Aku sebagian2 dituangnya. Disini panaskan panci kukusan.
Tuang bahan C, mixing sebentar banget asal tercampur lalu aduk balik menggunakan spatula. Siapkan loyang, oles dg margarin.
Karena rencana lapisan pertama mau warna putih aq tuang langsung adonan k loyang dg dikira2 sj. Lalu setelah panci kukusan panas, masukan adonan kue. Kukus selama 10 menit. Jangan lupa tutup kukusan memakai lap agar uap air ga langsung netes ke kue.
Pisahkan adonan menjadi dua bagian utk diberi pewarna makanan yg diinginkan.
Setelah 10 menit dr adonan pertama, tuang yg warna pink, kukus lg selama 10 menit. Setelah 10 menit, tuang yg warna hijau, kukus lagi selama 10 menit. Tes tusuk.
Sajikan dan nikmati bareng kopi. Mantul banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Santan Susu Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!