Resep Ananas Taart (Nastar lembut) yang Bikin Ngiler

Marie McDaniel   01/11/2020 10:07

Ananas Taart (Nastar lembut)
Ananas Taart (Nastar lembut)

Lagi mencari inspirasi resep ananas taart (nastar lembut) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ananas taart (nastar lembut) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ananas taart (nastar lembut), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ananas taart (nastar lembut) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ananas taart (nastar lembut) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ananas Taart (Nastar lembut) memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ananas Taart (Nastar lembut):
  1. Sediakan ♧ selai nenas♧
  2. Sediakan 1 buah nenas palembang yg msh ada rasa asam ukuran sedang
  3. Sediakan Gula pasir 100 gr (kira2 1/4 dari berat nenas)
  4. Ambil Kayu manis 2 lbr, cengkeh 4 biji
  5. Siapkan ♡ Adonan ♡
  6. Sediakan Tepung terigu serbaguna 350 gr (disangrai)
  7. Gunakan 300 gr Margarine + butter
  8. Gunakan 80 gr Maizena
  9. Sediakan 80 gr Susu bubuk full cream
  10. Sediakan 80 gr Gula halus
  11. Sediakan 2 Kuning telur
  12. Sediakan ◇ Coating ◇
  13. Sediakan 2 kuning telur
  14. Sediakan 2 sdm susu kental
  15. Sediakan 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Ananas Taart (Nastar lembut):
  1. Siapkan bahan
  2. Buat selai nenas/filling : nenas kupas, cuci bersih, potong2 lalu blender jgn terlalu halus, air nenas buang spy mempercpt pemasakan. Lalu Nenas blender dan seluruh bahan selai dimasak hingga warna agak kecolatan. Stlh dingin,buat bulatan kecil (sy gunakan cetakan cocktail yg ukurn bsrnya)
  3. Bahan adonan diaduk menggunakan whisker, pertama margarine + mentega+gula halus cukup sampai agak kental dan berubh warna lbh putih,lalu kuning telur, masukkan tepung sangrai sambil diayak utk menghindari gumpalan, susu + maizena (ayak) sampai
  4. Tercampur..kemudian ulenin dgn tangan hingga bisa dibentuk (catatan * adonan kuker lbh rapuh/tdk sekalis spt adonan lain) dan bentuk bulat2 usahakan ditimbang spy bentuk/besar seragam, pipihkan dan isi filling selai nenas lalu dibulatkan kembali dgn adonan tsb (lihat gbr).
  5. Bakar di oven sekitar 10 menit (kira2 3/4 matang) angkat untuk dicoating (poles)…dan..diberi topping keju parut atau cengkeh atau lainnya terserah. Bakar kembali 5 sd 7 menit. Angkat dan dinginkan sebelum disusun dlm wadah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ananas taart (nastar lembut) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved