Anda sedang mencari inspirasi resep sayur pokcoy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur pokcoy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur pakcoy dapat disantap mentah-mentah sebagai lalapan atau diproses dengan beragam metode memasak. Namun hati-hati, cara memasak sayuran yang tidak tepat dapat membuat vitamin dan mineralnya jadi cepat hilang. Nah, berikut ini adalah berbagai cara tepat memasak pakcoy agar kandungan gizinya tetap terjaga, di antaranya: Sayur pokcoy / sawi daging, Bawang putih, Cabe rawit, Totole, Saos raja rasa, Garam Anisa Mirrah Hafizhat (Jeko) Sayur Pokcoy Tahu Putih Ala Jeko. tahu putih besar, pokcoy, kol, cabai keriting, cabai rawit, bawang bombay, Garam, Kaldu Jamur kikyakbarini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur pokcoy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur pokcoy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur pokcoy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur pokcoy memakai 7 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur pokcoy:
- Siapkan 2 tangkai pokcoy
- Sediakan 1 cabe besar iris ris
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm minyak sayur / minyak wijen
- Sediakan Sedikit garam
- Siapkan 1 sdt maizena cairkan dengan 2- 3 sdm air
Cara Menanam Pakcoy/Pak Choi Yang Baik Dan Benar. Hai Sahabat…Kali ini kita akan membahas tentang Cara budidaya Pakcoy. Untuk lebih jelasnya simak pembahasan berikut ini. Cara menanam pakcoy di polybag, pot, atau wadah lain selain tanah adalah metode berkebun yang tak jarang dijumpai pada urban gardening.
Langkah-langkah membuat Sayur pokcoy:
- Cuci sayurnya potong bonggol nya, rebus sayurnya di air mendidih,taburkan sedikit garam, rebus sampai setengah matang, angkat, sisihkan.
- Bawang putih geprek cincang halus, tumis bawang putih nya hingga harum, masukkan cabe besar aduk aduk masukkan saos tiram,garam sedikit,tambahkan air 1sdm saja, masukkan sayuran, aduk aduk, masukkan cairan maizenanya aduk balik, angkat, sajikan.
Pada gambar diatas varietas pakcoy yang ditanam adalah pakcoy merah. Pokcoy merupakan salah satu sayuran dari keluarga sawi yang dikenal dengan nama sawi sendok. Rasanya yang tidak pahit dan bertekstur renyah sangat pas dipadu padankan dengan saus tiram yang bercita rasa gurih. Tak heran jika menu Tumis Pokcoy Saus Tiram menjadi resep sayur favorit keluarga. Resep Tumis Pokcoy Ayam Jamur - Mengolah pokcoy yang sering disebut pakcoy dan baby pokcoy / daun pokcoy sebenarnya cukup mudah dan simpel.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur pokcoy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
