Lagi mencari inspirasi resep kue cucur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia dan Thailand Selatan. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue cucur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue cucur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Cucur memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Cucur:

1. Ambil Bahan A
2. Gunakan 250 gr gula merah
3. Sediakan 100 gr gula pasir
4. Siapkan 400 ml air
5. Gunakan sejumput garam
6. Ambil 2 lembar daun pandan
7. Sediakan Bahan B
8. Gunakan 250 gr tepung beras
9. Ambil 200 gr tepung terigu serbaguna

Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang kue tersebut selalu. Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal.

Langkah-langkah membuat Kue Cucur:

1. Rebus semua bahan A sampai gula larut, saring dan biarkan hangat
2. Setelah hangat tuang bahan A ke dalam wadah berisi bahan B. Aduk rata dan tidak bergerindil sampai muncul gelembung udara
3. Diamkan minimal 30 menit
4. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil, sebanyak 1 sendok sayur sampai matang
5. Ternyata mudah dan sehat hasil sendiri

Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual. Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Baca juga: Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual. Resep Kue Cucur - Kue cucur adalah salah satu makanan ringan khas Asia Tenggara.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Cucur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!