Cara Gampang Menyiapkan Kastengel Renyah dan Gurih (Resep Oma Manado) yang Lezat Sekali
Kathryn Wade 03/12/2020 16:18
Kastengel Renyah dan Gurih (Resep Oma Manado)
Lagi mencari ide resep kastengel renyah dan gurih (resep oma manado) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastengel renyah dan gurih (resep oma manado) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengel renyah dan gurih (resep oma manado), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kastengel renyah dan gurih (resep oma manado) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kastengel renyah dan gurih (resep oma manado) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kastengel Renyah dan Gurih (Resep Oma Manado) memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kastengel Renyah dan Gurih (Resep Oma Manado):
Siapkan 430 gr tepung terigu
Gunakan 200 gr mentega (me: Forvita)
Sediakan 100 gr creamery butter (me : golden triangle/wisjman lbh enak)
Gunakan 200 gr keju parut
Siapkan 2 butir kuning telur
Ambil 1 sdt vanili bubuk
Sediakan 1 sachet susu bubuk (me: dancow)
Siapkan 1 sdm gula halus (bisa di skip)
Ambil 1/2 sdt garam (bisa di skip)
Sediakan Topping
Sediakan 2 butir telur (utk olesan)
Gunakan secukupnya Keju parut
Langkah-langkah menyiapkan Kastengel Renyah dan Gurih (Resep Oma Manado):
Mixer keju, mentega, vanili, gula halus,kuning telur dan garam dgn kecepatan rendah sampai tercampur.
Setelah tercampur aduk sampai rata dgn spatula.
Sebelum dicampur dgn terigu sy bagi adonan menjadi 2, bertujuan biar adonan tidak keras kalo kelamaan nunggu (maklum lg buat kue sambil nemenim anak balita belajar). Campur terigu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Jgn terlalu keras dan jangan terlalu lembek. Kalo adonan terlalu lembek tambahkan terigu.
Bentuk kastengel sesuai selera. Sy ambil sedikit2 di roll memanjang dan dipotong2. Susun dalam tray oven, oleskan topping kuning telur dan keju
Panaskan oven 180c (ato bisa disesuaikan dgn oven masing2) api atas bawah. Setelah keemasan, tunggu agak dingin dan simpan dalam toples.
Selamat menikmati. (Buatnya 2jam, pak suami ama si kecil ngabisinnya cuma 30menit 😅)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kastengel Renyah dan Gurih (Resep Oma Manado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!