Lagi mencari inspirasi resep lontong isi sambal oncom / buras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong isi sambal oncom / buras yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lontong isi sambal oncom / buras Tutihryt Purwakarta - Bandung. Pagi pagi nguprek didapur buat sarapan bebikinan buras tiba tiba saja pengen makan buras akhirnya eksekusi kebetulan ada daun sayang klo sampe kering ga terpakai sekalian posting buat meramaikan tantangan #weekendchallenge dari mamahcookpad selalu semangat. Resep Lontong isi oncom pedas/buras gurih.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong isi sambal oncom / buras, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong isi sambal oncom / buras enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong isi sambal oncom / buras yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong isi sambal oncom / buras memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong isi sambal oncom / buras:

1. Sediakan 1.5 liter beras
2. Ambil 1 : 2 antara beras dan air (aku pake 1,5L beras = 3L air)
3. Siapkan 2 lembar daun salam
4. Gunakan Secukupnya garam
5. Siapkan 👉 bahan sambal :
6. Gunakan 3 potong oncom (potong potong dadu)
7. Ambil Secukupnya cabe rawit
8. Sediakan 2 bawang merah
9. Siapkan 2 siung bawang putih
10. Sediakan 1/2 gandu gula merah
11. Gunakan Secukupnya garam
12. Ambil Secukupnya penyedap (opsional)

Di Malang, buras ini disebut Arem-arem. Di Makassar Buras disebut Burasa, namun tidak diberi isi dan dibungkus dengan daun pisang atau daun janur muda. Di Jawa Barat, Buras diberi isi. Isinya berbeda dengan buras di Malang yaitu wortel dan daging.

Langkah-langkah membuat Lontong isi sambal oncom / buras:

1. Masak beras pada penggorengan sambil terus di aduk aduk jangan lupa tambahkan daun salam dan garam
2. Masak sampe beras jd setengah nasi ya
3. 👉 cara membuat sambal oncom :
4. Goreng semua bumbu kecuali gula merah dan garam
5. Ulek sampe halus
6. Bungkus dengan daun
7. Tambahkan 1sdm sambal di dalamnya
8. Lakukan sampe adonan habis lalu kukus -+ 30 menit
9. Angkat dan dan angin anginkan sebentar
10. Makan pake goregan lebih enak

Kamu juga bisa membuat lontong isi, dengan berbagai macam rasa atau isian, seperti isi oncom, sayuran, dan ayam yang dijamin enak. Biasanya Disantap dengan Sambal Kacang dan Gorengan Nah, biasanya lontong isi dihidangkan dengan sambal kacang dan gorengan, seperti bala-bala, mendoan, kroket (risol bihun), dan aneka gorengan lainnya. Cara Membuat Lontong isi atau Buras yang Enak - Duration:. resep cara membuat sambal oncom pedas lezat . Salah satunya Buras ini, seperti Lontong isi Oncom, ini enak banget. kebetulan kemaren sempat keluyuran ke pasar tradisional juga cari Oncom segar khas Bandung, yang Oncomnya warna kehitaman. Kalau dulu pernah coba Oncom lain yang seperti ampas Tempe Gembus, kalau ini terbuat dari Tempe kehitaman gitu dan kelihatan biji-biji kedelainya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong isi sambal oncom / buras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!