Anda sedang mencari ide resep bolu santan satu telur (tanpa mixer) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu santan satu telur (tanpa mixer) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu santan satu telur (tanpa mixer), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu santan satu telur (tanpa mixer) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu santan satu telur (tanpa mixer) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Santan Satu Telur (Tanpa Mixer) memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Santan Satu Telur (Tanpa Mixer):

1. Sediakan 225 gr tepung terigu (sy pakai tepung pro rendah/kunci)
2. Siapkan 25 gr Susu bubuk
3. Siapkan 1/2 sdt soda kue
4. Gunakan 1/2 sdt Baking powder
5. Ambil 100 gr gula pasir (butiran halus)
6. Siapkan 1 Butir telur
7. Sediakan 200 ml Santan (sy pakai 1 kotak santan instan)
8. Siapkan 70 gr margarin cairkan
9. Ambil Topping: Sesuai selera kismis dll

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Santan Satu Telur (Tanpa Mixer):

1. Ayak tepung, susu bubuk, soda kue dan baking powder. Sisihkan. Cairkan margarin tanpa mendidih. Sisihkan suhu ruang.
2. Kocok telur & gula pasir dengan whisk hingga gula larut.
3. Masukan santan & margarin cair aduk rata. Sampai tahap ini bisa nyalahkan oven dan panaskan api 170 - 180 dercel.
4. Lalu masukan bahan yg sudah diayak, aduk asal rata saja jangan berlebihan nanti kue jadi bantat (menggunakan spatula teknik aduk balik).
5. Masukan adonan kedalam loyang yg sudah dioles carlo (carlo: hasil campuran tepung terigu, margarin dan minyak sayur dgn perbandingan 1:1:1).
6. Tabur topping kismis atau lainnya sesuai selera. (sy pakai loyang bulat diameter 18 cm). Hasil adonannya tidak byk jd pakai loyang kecil saja ya.
7. Panggang dengan suhu 170-180 dercel selama 30 menit (sesuaikan dengan oven masing -masing) atau hingga matang. Tes tusuk jika perlu.
8. Keluarkan dari loyang setelah mulai hangat. Cakenya mudah sekali meluncur dan mulus jika loyang dioles carlo. Potong potong dan siap di nikmati.
9. Ini tekstur bagian dalamnya, lembut bgt.. Tmn ngeteh yg yummyyy bgt dah…❤😘

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu santan satu telur (tanpa mixer) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!