Anda sedang mencari inspirasi resep kue kacang🥜 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang🥜 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang🥜, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue kacang🥜 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang🥜 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Kacang🥜 memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Kacang🥜:
Siapkan 250 gram kacang tanah
Siapkan 260 ml minyak goreng
Siapkan 500 gram tepung terigu protein sedang
Ambil 250 gram icing sugar (me : 160 gram)
Sediakan 1 sdt garam
Gunakan 1 sdt vanili bubuk (bisa skip)
Ambil Bahan oles :
Ambil 2 butir kuning telur
Sediakan 2 sdt minyak goreng
Sediakan Sedikit margarin (untuk olesan loyang)
Cara menyiapkan Kue Kacang🥜:
Sangrai kacang tanah dengan api kecil. Bila menggunakan kacang tanah yang masih berkulit, sangrai hingga kulit sedikit menghitam, matikan kompor kemudian hilangkan kulit2nya. Bila menggunakan kacang tanah kupas, sangrai hingga kering dan sedikit coklat dengan menggunakan api kecil. Kemudian apabila kacang sudah selesai disangrai, blender kacang tanah dengan minyak goreng dan garam hingga halus.
Campur tepung terigu, icing sugar, vanilli bubuk, dan kacang tanah yang sudah diblender. Aduk dengan spatula hingga rata dan adonan bisa dicetak.
Ambil sebagian adonan. Gilas dengan rolling pin setebal 1/2 cm, cetak sesuai selera. Kemudian tata di loyang yang sudah diolesi margarin atau sudah dialasi menggunakan baking paper.
Olesi dengan bahan oles. Kemudian panggang hingga matang selama kurang lebih 30 menit menggunakan api kecil. Setelah matang, tiriskan tunggu hingga dingin dan simpan dalam toples. 👌
Apabila adonan masih beremah atau sulit dibentuk, tambahkan sedikit minyak goreng ya👌 selamat mencoba, semoga suka! 👌🥜
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue kacang🥜 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!