Anda sedang mencari ide resep sayur daun singkong kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Daun Singkong bumbu kuning enak lainnya. Bund Sayur yang satu ini banyak yang suka, dengan pengolahan yang baik, Sayur Daun singkong tidak akan ada rasa seperti "getir" Bund. Hal ini tentu perlu dimasak dengan cara yang cocok ya Bund agar tidak terjadi hal itu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur daun singkong kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur daun singkong kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Daun Singkong Kuah Kuning memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Daun Singkong Kuah Kuning:

1. Siapkan 1 ikat daun singkong
2. Ambil 4 tahu kotak
3. Ambil 3 sdm santan kara
4. Sediakan Bumbu halus :
5. Ambil 1 ruas kunyit
6. Gunakan 3 butir kemiri
7. Sediakan 4 bawang merah
8. Siapkan 1 bawang putih
9. Ambil Secukupnya ketumbar
10. Ambil Secukupnya garam
11. Siapkan Secukupnya kaldu
12. Ambil Secukupnya gula pasir
13. Siapkan 2 lembar daun salam

Salah satu variasi dalam mengolah masakan daun singkong adalah dengan kuah santan apalagi dengan bumbu kuning. Cara memasak ini sudah sangat populer karena rasanya lezat dan gurih. Banyak juga yang menambahkan dengan bahan bahan lain seperti telur, tahu, kacang panjang dan bahan bahan lainnya. Bumbu kuning biasa dipakai sebagai bumbu sayur seperti daun singkong, labu, ayam, tahu, atau telur dengan rasa gurih dan aroma kunyit yang tajam.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Daun Singkong Kuah Kuning:

1. Rebus daun singkong
2. Tumis bumbu halus, daun salam sampai wangi.
3. Tambahkan air. Setelah mendidih masukkan daun singkong yang sudah direbus dan tahu. Aduk rata.
4. Masak sampai mendidih lalu masukan santan, garam, kaldu, gula. Tunggu sampai mendidih lagi. Aduh terus agar santan tidak pecah.
5. Cek rasa. Siap dihidangkan.

Lihat juga resep Santan daun singkong dan bunga pepaya enak lainnya. Resep sayur daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket. Anda tidak perlu khawatir kesulitan mendapatkan daun singkong segar untuk membuat hidangan ini, karena daun singkong adalah sayuran yang tetap tumbuh di musim apapun. Cara membuat sayur daun singkong: cuci bersih daun singkong, rebus matang, peras dan iris; masak daun singkong bersama bumbu dasar kuning, air dan kecombrang; masak hingga mendidih; masukkan santan; masak semua bahan tersebut hingga bumbu merata; masukkan tekokak dan cabai rawit; masak sebentar lalu angkat; sajikan hangat dan taburi dengan teri. Baca Juga: Resep Sayur Bobor Kuning Daun Singkong Labu Kuning Enak Ini Cocok UntuK Menu Pelengkap Makan Malam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Daun Singkong Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!