Anda sedang mencari ide resep cookies susu dancow yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cookies susu dancow yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cookies susu dancow, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cookies susu dancow yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cookies susu dancow sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cookies Susu Dancow menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cookies Susu Dancow:
Siapkan 200 gr palmia royal atau margarin : buter = 1 : 1
Siapkan 1 butir kuning telur
Siapkan 75 gr gula halus
Siapkan 80 gr keju parut
Gunakan Ayak:
Siapkan 250 gr tepung terigu
Gunakan 30 gr maizena
Ambil 80 gr dancow instan
Gunakan Topping :
Ambil 50 gr dancow instan
Gunakan 1 sdm gula halus
Cara membuat Cookies Susu Dancow:
Kocok margarin/butter, gula halus dan kuning telur. Boleh pakai mixer atau whisker. Sy pakai mixer biar ga pegel. Kocok speed medium kira2 2 menit.
Masukan keju parut, mixer speed rendah sebentar aja. Lalu masukan terigu, maizena dan susu yg sudah diayak.
Pas tepung masuk, sy aduk pakai spatula, setelah agak berat sy lanjut aduk pakai tangan supaya berasa adonan masih lengket atau tidak. Jika masih lengket, boleh ditambah terigu sampai adonan ga lengket lg, tp jgn terlalu banyak tepung supaya cookies tdk keras.
Bentuk adonan bulat2 kecil, susun di loyang. Loyangnya boleh dioles margarin tipis2, atau ga dioles jg gpp.. panggang menggunakan api kecil hingga matang.. ini adonannya cepet gosong bawahnya jd sesuaikan oven masing2 yaa, hrs sering ditengok2 atau diputar loyangnya jika api kompor tdk rata. Sy pakai otang 😁
Bila cookies sudah matang, dinginkan dl, sisihkan.. siapkan toppingnya yaa.. campur gula halus dan susu, aduk hingga rata. Masukan cookies yg sudah dingin, guling2kan diatas topping, susun ditoples boleh ditabur topping di toplesnya.. siap disajikan. Hasilnya jadi hampir 2 toples ukuran 500gr, toples yg 1 penuh, toples satunya cuma terisi 2 susun 😅
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cookies Susu Dancow yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!