Bagaimana Menyiapkan [Cookies] Biskuit Natal, Bisa Manjain Lidah
Steve Curtis 05/10/2020 15:00
[Cookies] Biskuit Natal
Anda sedang mencari inspirasi resep [cookies] biskuit natal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal [cookies] biskuit natal yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [cookies] biskuit natal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan [cookies] biskuit natal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat [cookies] biskuit natal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat [Cookies] Biskuit Natal menggunakan 13 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan [Cookies] Biskuit Natal:
Siapkan Vanilla Cookies:
Gunakan 40 gr margarin/butter (aku butter, dingin)
Siapkan 60 gr gula halus
Sediakan 1/2 butir telur
Ambil 110 gr tepung terigu protein sedang
Ambil 12 gr susu bubuk
Sediakan 1 sdt pasta vanila
Ambil Icing:
Sediakan 1 putih telur
Gunakan 1/2 sdt cream of tartar (boleh di skip)
Gunakan secukupnya pewarna hijau
Sediakan secukupnya pewarna merah
Sediakan secukupnya pewarna coklat
Cara menyiapkan [Cookies] Biskuit Natal:
Panaskan oven dengan suhu 160'C, api atas bawah
Vanilla Cookies: kocok margarin/butter dengan gula sampai lembut dengan kecepatan sedang.
Tambahkan telur dan kocok terus hingga menjadi adonan yang merata
Tuangkan susu bubuk dan tepung, kocok hingga tercampur rata.
Gilas adonan dengan rolling pin setebal 3 mm, lalu cetak dengan cetakan christmas cookies.
Tata pada loyang yang sebelumnya telah diolesi margarin + tepung, lalu oven dalam suhu 160'C selama 15 menit kurang lebih.
Icing: kocok putih telur yang sudah dalam keadaan suhu ruang, tambahkan cream of tartar, bisa di skip tapi sangat membantu dalam pembentukan meringue. Kocok hingga mengembang.
Jika telur sudah berbusa, masukkan gula halus sedikit demi sedikit hingga berwarna putih creamy.
Pisahkan icing ke dalam beberapa bagian, sesuaikan dengan warna yang ingin disiapkan. (aku siapin 4 warna, jadi 4 icing dipisah)
Beri warna pada setiap icing menggunakan pewarna makanan. (aku putih, merah, hijau, coklat.) Masukkan ke dalam piping bag
Setelah cookies matang, hias cookies dan setelah itu oven kembali dengan suhu 100'C hingga permukaannya kering (kurang lebih 5-10 menit)
Dinginkan, dan masukkan ke dalam toples.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan [Cookies] Biskuit Natal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!