Resep Soto Ayam Khas Pacitan, Bisa Manjain Lidah

Teresa Morales   31/08/2020 01:18

Soto Ayam Khas Pacitan
Soto Ayam Khas Pacitan

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam khas pacitan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas pacitan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas pacitan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam khas pacitan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Warung ini beralamat di JLS Waru Karanganyar, Pacitan. Kok namanya Saoto bukan soto ya? Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun digantikan dengan Penjual soto ayam memang sudah menjamur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam khas pacitan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Khas Pacitan menggunakan 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Khas Pacitan:
  1. Gunakan 500 gr ayam negri
  2. Gunakan 1800 ml air
  3. Sediakan Secukupnya gula garam
  4. Gunakan Bumbu halus
  5. Gunakan 10 buah bw merah
  6. Sediakan 5 siung bw putih
  7. Sediakan 3 btr kemiri
  8. Sediakan 1 cm jahe
  9. Ambil 1 cm kunyit
  10. Ambil 1 sdt merica bubuk
  11. Gunakan Bumbu cemplung
  12. Ambil 3 lbr daun jeruk
  13. Gunakan 2 lbr daun salam
  14. Ambil 2 cm lengkuas
  15. Siapkan 2 cm serai
  16. Siapkan secukupnya Pelengkap
  17. Sediakan Sledri iris halus
  18. Ambil Kacang tanah goreng
  19. Ambil iris Kol
  20. Gunakan Toge
  21. Gunakan Keripik kentang
  22. Gunakan Sambal
  23. Sediakan Jeruk nipis
  24. Gunakan Bawang goreng (gak pake)

Tidak seperti di kota-kota besar, misal Bekasi, Jakarta, Surabaya, sarapan pagi dengan menu Soto sudah sangat populer. Ada kuliner Pacitan yang cukup khas, seperti Soto Pacitan, Ikan Marlin Pacitan, hingga Sale Pacitan. Berikut ini TribunTravel akan memberikan beberapa rekomendasi kulineran di Pacitan yang unik dan menarik. Makanan khas Pacitan ini memiliki nilai gizi yang cukup baik bagi tubuh.

Cara menyiapkan Soto Ayam Khas Pacitan:
  1. Didihkan air.Masukkan ayam yang sudah dibersihkan dan dilumuri jeruk nipis.Masak dengan api kecil.Buang buih2 kotonya.
  2. Haluskan bahan bumbu halus.Tumis hingga harum bersama bumbu cemplung selain daun salam.Masukkan dalam rebusan ayam.Tambahkan daun salam, gula dan garam.
  3. Tata dimangkuk bihun, irisan kol, ayam suir dan toge.Siram dengan kuah dan beri taburan kacang tanah goreng dan keripik kentang.Tambahkan pelengkap lainya.

Biasanya soto hanya berisikan suwiran daging ayam dengan kuah bening dan bawang goreng di atasnya. Yang menjadikan makanan khas Pacitan ini unik adalah kuah khusus yang di siramkan diberi cabe yang. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Khas Pacitan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved