Anda sedang mencari inspirasi resep sambal soto atau sop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal soto atau sop yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal soto atau sop, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal soto atau sop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sambal Soto enak lainnya. Sambal multi guna, bisa dipakai untuk soto, mie ayam dan bakso atau yg lainnya. Pedasnya pas, segar dan pastinya mantulll.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal soto atau sop sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal soto atau sop menggunakan 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal soto atau sop:

1. Siapkan 17 buah cabai rawit merah
2. Ambil 1 siung bawang merah
3. Gunakan 2 siung bawang putih
4. Gunakan 1/2 sdt garam

Sambal Soto, Haluskan & Campur (jika suka) Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur dengan kuah soto. Membuat sambal atau bumbu halus dengan cara diulek awalnya memang membuat tangan terasa pegal. Apalagi kalau bahan yang digunakan cukup banyak.

Cara menyiapkan Sambal soto atau sop:

1. Siapkan bahan-bahannya lalu cuci bersih.
2. Didihkan air lalu rebus cabai rawit, bawang merah dan bawang putih hingga lunak.
3. Lalu angkat dan tiriskan. Blender rebusan tadi hingga halus. Siap disajikan untuk pelengkap soto atau sop. (Kali ini aku bikin buat pelengkap soto kudus).

Memang wajib jika makan soto kena ada sambal kicap untuk menambah rasa keenakan soto. Sambal kicap nampak mudah tetapi kena betul bahan ramuannya untuk dapat rasa yang padu. Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas. Secara garis besar, sambal berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabe dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam dan terasi. Lagi pulak, sotongnya dipenuhi telur menjadikan saya sangat sangat tak boleh tahan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal soto atau sop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!