Lagi mencari inspirasi resep christmas cookies | kue kering natal dengan royal icing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal christmas cookies | kue kering natal dengan royal icing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. kue kering natal dengan royal icing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan christmas cookies Anda bisa menyiapkan CHRISTMAS COOKIES | Kue Kering Natal dengan Royal Icing menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan CHRISTMAS COOKIES | Kue Kering Natal dengan Royal Icing:

1. Ambil Bahan Cookies:
2. Siapkan 90 gr Gula Halus
3. Gunakan 350 gr Terigu Protein Rendah
4. Ambil 1 sdt Vanila
5. Ambil 1 btr / 50 gr Telur
6. Ambil 125 gr Mentega
7. Sediakan Bahan Royal Icing & Hiasan:
8. Siapkan 100 gr Icing Sugar
9. Ambil 20 gr Putih Telur
10. Ambil Secukupnya Vanila
11. Gunakan Secukupnya Pewarna Makanan
12. Siapkan Secukupnya Sari Lemon
13. Siapkan Secukupnya Bubuk Emas Adible Fondant/Gold Lustre Adible Fondant

Langkah-langkah menyiapkan CHRISTMAS COOKIES | Kue Kering Natal dengan Royal Icing:

1. COOKIES: Kocok semua bahan cookies kecuali terigu hingga putih berjejak dgn hand mixer kec. sedang sekitar 5 mnt. Lalu masukkan terigu dgn saringan, aduk balik dgn spatula & tangan hingga kalis
2. Gulung adonan dgn ketebalan sesuai selera, cetak dgn cetakan yg telah dipilih [rata2 size cetakan:5cm X 5cm]. Panggang dlm oven 180 derajat, api atas bawah selama 5mnt/sesuai oven msg2. Setelah matang sisihkan dahulu
3. ROYAL ICING: Kocok icing sugar [saring dahulu], putih telur, vanila selama 3mnt, kec. sedang dgn hand mixer. Pisahkan untuk diwarnai.
4. Setelah diwarnai semprot dgn air lemon 2x/sesuai dgn konsistensi royal icing yg diinginkan [jangan terlalu encer] lalu masukkan dlm piping bag [buat 3warna utama dulu], sisakan untuk warna tambahan, sblm dipakai tutup rapat agar tidak mengeras
5. LUKIS COOKIES: Saatnya melukis, gunakan benda dgn ujung runcing sbg alat bantu merapihkan warna.Setelah kering oleskan tipis bubuk emas adible fondant agak warna dan dimensi cookies lbh hidup[campurkan dgn sedikit air lemon/air mineral]
6. Siap dihidangkan di hari istimewa😃😍jika kurang jelas videonya sdh ada diyoutube ya teman2, terima kasih Happy Holiday🥳☃☃🎄

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat christmas cookies Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!