Lagi mencari ide resep ayam penyet sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambal terasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam penyet sambal terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

KOMPAS.com - Sambal terasi adalah salah satu sambal paling umum yang kamu temukan di masakan Indonesia. Kamu bisa mencampurkan beberapa bahan sesuai selera, seperti tomat segar yang bisa membuat rasa sambal terasi semakin nikmat. Lihat juga resep SAMBAL BELACAN / SAMBAL TERASI ALA AYAM PENYET enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam penyet sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Penyet Sambal Terasi menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Penyet Sambal Terasi:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam
2. Gunakan 2 lbr daun salam
3. Sediakan 2 batang serai, memarkan
4. Sediakan 1 cm jahe, memarkan
5. Sediakan 2 cm laos, memarkan
6. Gunakan bumbu halus:
7. Gunakan 4 siung bawang putih
8. Gunakan 1 cm kunyit
9. Ambil 3 butir kemiri
10. Siapkan 1 1/2 sdt garam
11. Ambil bahan sambal terasi:
12. Ambil 3 buah cabe keriting
13. Gunakan 5 buah cabe rawit
14. Sediakan 1 buah tomat
15. Siapkan 2 siung bawang merah
16. Siapkan secukupnya garam dan gula
17. Gunakan 1/4 sdt terasi/sesuai selera

You May Also Like Mains Menu. Disajikan Daging Tulang rusuk goreng bersama tempe, tauhu dan sambal terasi asli. Ayam goreng penyet dan di siram sambal terasi. Jika kamu order pesanan ini, akan langsung kami berikan kepada drivermu.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Penyet Sambal Terasi:

1. Haluskan bumbu…
2. Ayam setelah dicuci lumuri dengan jeruk nipis. Kemudian rebus dengan bumbu halus dan tambahkan daun salam, laos, serai dan jahe.
3. Rebus hingga empuk. Kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan.
4. Untuk sambal terasi: goreng cabe, tomat dan bawang merah dengan minyak sedikit. Lalu ulek semua bahan tambahkan terasi, gula dan garam. Tes rasa, kemudian penyet ayam diatas sambal. Sajikan dengan lalapan dan terong goreng… hmmm… sedap..

Sebenarnya untuk sambal bisa menggunakan sambal favorit masing-masing, seperti sambal ijo, Sambal Matah, sambal tomat, Sambal Selingkuh dan lain sebagainya. Namun menurut saya resep sambal penyet terasi di atas sangat enak dan pas dipadukan dengan ayam goreng yang gurih. Awalnya dada ayam di kulkas tinggal dikit karena orang rumah bosen sama ayam goreng, makanya dibikin penyet dengan terasi bikin harum dan gurih. Kacang Panjang,, garam, cabe rawit, bwg putih, kacang tanah Fimela.com, Jakarta Daging ayam menjadi salah satu bahan makanan yang disukai banyak orang. Daging ayam adalah bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam penyet sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!