Sedang mencari inspirasi resep ayam penyet sambal mentah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet sambal mentah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Penyet sambal mentah enak lainnya. Lihat juga resep Ayam penyet sambal mentah simpel enak lainnya! Suami bilang mau diet, jadi gamau makan malam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambal mentah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam penyet sambal mentah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam penyet sambal mentah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Penyet Sambal Mentah memakai 19 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Penyet Sambal Mentah:

1. Ambil 1/4 kg ayam (kampung/potong)
2. Siapkan Bahan ungkep haluskan :
3. Siapkan 6 siung bawang merah
4. Siapkan 3 siung bawang putih
5. Siapkan 2 butir kemiri
6. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
7. Ambil 1 cm kunyit
8. Gunakan 2 lbr daun salam
9. Sediakan 3 cm jahe (geprek)
10. Sediakan 3 cm laos (geprek)
11. Ambil 1 btg sereh (geprek)
12. Siapkan garam
13. Siapkan 3 gelas air
14. Gunakan Sambal mentah uleg kasar :
15. Siapkan 6 bh cabai rawit
16. Siapkan 1 siung bawang putih
17. Ambil 1/2 sdt terasi
18. Gunakan 1 bh tomat
19. Siapkan garam

Berbicara ayam penyet, masakan yang berbahan utama ayam ini merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta masakan pedas. Asin gurihnya ayam goreng yang dipenyet atau ditekan ulegan dengan sambal yang super pedas benar-benar merupakan sajian yang sangat nikmat. Untuk goreng, goreng sekali gus semua bahan hingga layu dan masak betul sebab kita tak tumis dah. Masukkan dalam blender bahan gorengan dengan minyak sekali.

Langkah-langkah membuat Ayam Penyet Sambal Mentah:

1. Potong2 ayam, ungkep bersama bumbu ungkepan sampai asat, bumbu menyerap dan empuk
2. Goreng kering ayam dalam minyak, tiriskan. Uleg kasar sambal dan penyet ayam. Sajikan dengan lalapan dan nasi hangat. Gampaaaang banget bikinnya tapi nikmat 😄😄🐓🐓

Tak perlu letak air, letak garam,gula,serbuk perasa sikit dahulu. Sebenarnya cara membuat ayam penyet itu sangatlah mudah sekali, mengingat kuliner satu ini pada dasarnya hanya terdiri dari daging ayam yang disiram dengan sambal pedas di atasnya. Oleh sebab itu, bagi Anda yang ingin mencicipinya, lebih baik buat sendiri di rumah. Ok sambal ayam penyet dh siap, nasi dah , sup dah. Panaskan minyak kemudian goreng ayam hingga garing.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Penyet Sambal Mentah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!