Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto means soup, ayam means chicken, and bening means clear. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Soto Ayam Bening is very simple dish but really great to eat when the weather is cold.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening + Sambal Soto (Clean Eating Diet) menggunakan 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening + Sambal Soto (Clean Eating Diet):

1. Gunakan Bahan Isian
2. Ambil 300 gram dada ayam fillet
3. Sediakan 10 buah ceker ayam
4. Gunakan Secukupnya toge yang sudah dibersihkan
5. Ambil Secukupnya kol yang sudah diiris tipis
6. Gunakan Secukupnya jeruk lemon
7. Gunakan Secukupnya daun bawang, cincang halus
8. Sediakan Secukupnya seledri, cincang halus
9. Siapkan Secukupnya bawang goreng (bisa di skip)
10. Gunakan Secukupnya keripik kentang (bisa di skip)
11. Ambil Bumbu-Bumbu
12. Sediakan 1 ruas jari jahe digeprek (untuk membuat kaldu)
13. Gunakan 1 siung bawang putih geprek (untuk membuat kaldu)
14. Sediakan 1 batang serai disimpulkan (untuk membuat kaldu)
15. Gunakan 5 buah bawang merah
16. Siapkan 3 siung bawang putih
17. Gunakan 2 butir kemiri
18. Sediakan 1 ruas jari kunyit
19. Ambil 1 sdt merica
20. Sediakan 1 sdt ketumbar
21. Ambil 1 batang serai, geprek, lalu simpulkan
22. Gunakan 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
23. Siapkan 2 ruas jari lengkuas, geprek sampai penyet
24. Gunakan 2 sdm butter/minyak goreng untuk menumis
25. Ambil Secukupnya gula dan garam
26. Sediakan Secukupnya air
27. Gunakan Bahan Sambal
28. Gunakan 15 buah cabe rawit merah
29. Gunakan 3 siung bawang putih
30. Ambil 2 buah kemiri

Easy, authentic and the best soto ayam recipe. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal. Bumbu soto ayam kuah bening ini menggunakan bahan bahan alami sederhana dan cukup mudah bunda dapatkan karena semua tersedia di pasar Yuk bunda belajar membuat soto ayam bening dan jangan ragu bunda resepnya saya tulis cukup sederhana dan mudah dimengerti dengan petunjuk.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening + Sambal Soto (Clean Eating Diet):

1. Didihkan 1 liter air, lalu masukkan ceker dan dada ayam fillet yang sudah dicuci bersih, jahe, bawang putih, dan serai. Rebus kembali dengan api kecil selama kurang lebih 30 menit. Saring, lalu sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, merica, dan ketumbar.
3. Panaskan 2 sdm butter, lalu tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan sereh sampai benar-benar harum. Lalu tambahkan cairan kaldu dan air jika perlu. Masukkan gula dan garam, lalu cek rasa. Jika sudah OK, matikan api dan masukkan irisan seledri dan daun bawang.
4. Untuk pembuatan sambal, kukus cabai, bawang, dan kemiri selama kurang lebih 10 menit. Lalu uleg sampai halus dan tambahkan garam.
5. Untuk penyajian, suwir-suwir ayam fillet yang tadi sudah direbus. Digoreng juga boleh sih, tapi aku lebih suka direbus karena emang lagi pengen ngurangi konsumsi minyak. Selanjutnya, tata nasi/bihun di dasar piring/mangkok, tambahkan potongan kol, toge, suwiran ayam, keripik kentang, dan bawang goreng di atasnya. Lalu, siramkan kuah soto.
6. Tambahkan perasan jeruk lemon, sambal, dan kecap manis jika suka. Soto bening segerrr super sehat tanpa micin siap menemani harimu yang dingin terguyur hujan. Hehehe

Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning. Nah untuk yang saat ini, kita akan membuat yang versi Bening. Cukup sediakan ulekan, lalu uleh Cabai dan beri Garam. Misalkan saja, soto ayam betawi, soto ayam lamongan, soto ayam khas malang, soto ayam jawa, soto ayam Cara Menyajikan Soto Ayam Bening: Siapkan Nasi dan mie soun (sesuai selera) yang sudah Tambahkan kecap manis (sesuai selera) dan bagi yang suka pedas menambah sambal Soto. Ragam soto di Indonesia banyak banget.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!