Sedang mencari inspirasi resep sistik empuk renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sistik empuk renyah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sistik empuk renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sistik empuk renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sistik empuk renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sistik Empuk Renyah menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sistik Empuk Renyah:

1. Gunakan 250 gr tepung terigu
2. Gunakan 1 kuning telur
3. Siapkan 50 gr margarin
4. Sediakan 70 ml air dingin
5. Ambil 1/2 sdt garam
6. Ambil 1/3 sdt kaldu jamur
7. Gunakan 3 helai seldri, blender
8. Ambil 2 siung bawang putih, haluskan

Langkah-langkah menyiapkan Sistik Empuk Renyah:

1. Dalam wadah masukkan tepung, seledri, bawang putih, garam dan kaldu jamur aduk rata.
2. Tambahkan margarin aduk rata kembali dengan menggunakan tangan bersih tentunya,hingga bergerindil. Lalu tambahkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit. Penggunaan air tidak harus habis semuanya, atau bahkan mungkin qnambah, tergantung tingkat kelembapan tepung yang digunakan.
3. Uleni hingga adona tidak menempel2 lagi di wadah dan sudah nyaman untuk dibentuk. Setelah semua merata, bulatkan dan istirahatkan 15menit. Hasil akhir adonan tidak harus lembut atau kalis seperti adonan roti ya.. cukup sampai rata saja.
4. Setelah 15menit, bagi adonan menjadi 4 bagian, pipikan dengan roll pin. Lanjut pipihkan dengan mesin. Ditahap ini saya gunakan mesin, dengan setelan no.5 kemudian no.3.
5. Kemudian cetak dan taburi dengan tapioka agar tidak saling menempel. Lalu goreng dengan minyak panas dan api kecil saja*krn pake kuning telur, jd cenderung berbuih saat digoreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sistik empuk renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!