Lagi mencari ide resep sambal goreng ati ampela ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati ampela ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng ati ampela ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng ati ampela ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela Ayam:

1. Sediakan 4 buah Hati ayam
2. Ambil 4 buah Ampela ayam
3. Sediakan Bumbu halus :
4. Ambil 5 siung bawang putih
5. Gunakan 3 siung bawang merah
6. Ambil 5 buah rawit setan
7. Siapkan 7 buah Cabai merah keriting
8. Gunakan 1 buah Tomat
9. Gunakan 1 buah serai (geprek)
10. Siapkan 1 lembar Daun salam
11. Ambil 1 lembar Daun jeruk
12. Sediakan secukupnya Garam
13. Sediakan secukupnya Penyedap
14. Ambil secukupnya Gula putih/merah

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Ati Ampela Ayam:

1. Goreng Ati dan ampela sampai matang. (Tutup wajan saat menggoreng, supaya minyak tidak muncrat). Lalu sisihkan.
2. Tumis semua bumbu halus sampai mengeluarkan aromanya. Dan tumis sampai kandungan air dari tomat berkurang.
3. Masukan ati ampela yg sudah di goreng tadi kedalam bumbu yg sudah matang. Lalu aduk sampai ati dan ampela terkena semua bumbu.
4. Dan siap untuk di sajikan 😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati Ampela Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!