Anda sedang mencari ide resep sambal goreng hati yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng hati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela enak lainnya. Sambal Goreng Hati adalah makanan dengan bahan hati ampela ayam dengan bumbu sambal dan tambahan petai. Ini salah satu jenis masakan yang cukup populer di rumah tangga Indonesia terutama untuk acara khusus seperti arisan dan pesta pernikahan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng hati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng hati menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng hati:

1. Gunakan 1/2 kg hati sapi
2. Siapkan 1 sachet santan instan 65ml
3. Sediakan 1 keris pete
4. Gunakan 1 bungkus kapri (kira² 20 biji)
5. Ambil Minyak goreng
6. Ambil Bumbu :
7. Sediakan 15 cabe merah besar, iris lalu rebus
8. Siapkan 4 siung bawang putih, iris
9. Sediakan 4 siung bawang merah, iris
10. Ambil Seruas lengkuas, geprek
11. Siapkan 1 lbr daun salam
12. Sediakan Garam
13. Ambil 1 bongkah Gula merah
14. Sediakan Totole

Sambal goreng ati adalah salah satu menu wajib pendamping ketupat atau lontong saat Lebaran tiba. Resep Sambal Goreng Ati Praktis untuk Hidangan Pelengkap Lebaran. Sambal Goreng Hati adalah makanan dengan bahan hati ampela ayam dengan bumbu sambal dan tambahan petai. Ini salah satu jenis masakan yang cukup populer di rumah tangga Indonesia.

Cara menyiapkan Sambal goreng hati:

1. Rebus hati sapi, kemudian potong kecil²
2. Tumis bawang, cabe, lengkuas dan daun salam hingga harum
3. Masukkan hati kemudian tambah sedikit air. Lalu beri garam, gula merah, dan totole. Masak hingga bumbu meresap
4. Jika air berkurang banyak tambahkan lagi sedikit air kemudian masukkan kapri dan Pete. Lalu tambahkan santan. Masak hingga mendidih
5. Sajikan

Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu. Karena hati sapi kali ini digunakan untuk menu sambal goreng. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng hati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!