Anda sedang mencari inspirasi resep sambal petis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal petis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal petis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal petis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Petis menggunakan 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Petis:
- Ambil 1 plastik petis (2ribuan)
- Siapkan 4 siung bawang
- Gunakan 10 cabe rawit
- Gunakan Garam
- Gunakan Bawang merah goreng
Langkah-langkah membuat Sambal Petis:
- Cairkan petis dengan mencampurkan dengan air panas secukupnya. Aduk hingga tidak ada yang bergerindil
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum.
- Masukkan petis yang sudah dicairkan, masak sambil terus diaduk. Koreksi rasa
- Setelah agak tanak atw mengental, tambahkan bawang goreng, aduk.
- Sambal petis siap dinikmati dengan kerupuk atw gorengan. Digunakan untuk sambal lontong balap juga mantab.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
