Lagi mencari ide resep sambal untuk soto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal untuk soto yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. Memang wajib jika makan soto kena ada sambal kicap untuk menambah rasa keenakan soto.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal untuk soto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal untuk soto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal untuk soto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal untuk Soto menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal untuk Soto:

1. Gunakan 8 bh Cabe rawit (tambahkan jika suka lebih pedas)
2. Siapkan 1 bh Cabe merah besar (bisa diganti cabe keriting)
3. Sediakan 1 btr Kemiri
4. Ambil 1 bh Bawang putih
5. Gunakan Secukupnya Garam
6. Ambil Secukupnya Gula
7. Siapkan Secukupnya Penyedap (optional)

Kamu juga bisa menyantap sambal kecap untuk makan tempe mendoan, gorengan, atau cireng. Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas. Secara garis besar, sambal berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabe dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam dan terasi. Rahsia untuk membuat sambal tumis yang sedap ialah dengan menumis bahan tumisan dengan api perlahan sehingga cili betul betul masak dan garing.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal untuk Soto:

1. Siapkan bahan yang diperlukan, sangrai kemiri.
2. Rebus cabe rawit dan cabe merah sampai matang.
3. Campur cabe dengan garam, gula, dan penyedap. Ulek sampai halus.
4. Panaskan sedikit minyak, tumis cabe halus sampai harum dan berminyak. Angkat.

Selain itu, menggunakan bawang merah yang banyak. Manakala untuk menjadikan warna sambal yang cantik ialah dengan memasukkan gula. Sambal kecap pedas merupakan pendamping yang sempurna untuk cocolan hidangan daging bakar, sop, dan juga soto bening. Dibuat dengan bahan yang sederhana, sambal kecap akan membuat hidangan yang Anda buat semakin lezat. Untuk membuat sambal kecap yang nikmat, ikuti resep.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal untuk soto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!