Lagi mencari inspirasi resep sambal soto/ mie ayam/ bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal soto/ mie ayam/ bakso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Sambal Untuk Bakso, Soto, Mie Ayam, dll. Cara Membuat Sambal Untuk Bakso, Soto, Mie Ayam, dll. Banyak yang minta saya share resep sambal untuk menu berkuah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal soto/ mie ayam/ bakso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal soto/ mie ayam/ bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal soto/ mie ayam/ bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Soto/ Mie Ayam/ Bakso memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Soto/ Mie Ayam/ Bakso:

1. Ambil 20 buah Cabai rawit merah yg montok ya cabainya
2. Sediakan 5 buah cabai merah keriting
3. Gunakan 2 siung bawang putih
4. Ambil 1/2 sdt garam
5. Ambil 1/2 sdt gula pasir
6. Ambil 1 buah jeruk limau
7. Gunakan 200 ml Air

Salah satu sajian khas Kota Kembang yang mirip dengan mie ayam. Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya. Demikian cara membuat soto ayam Lamongan.

Cara menyiapkan Sambal Soto/ Mie Ayam/ Bakso:

1. Cuci bersih cabai dan bawang. Rebus hingga empuk kurleb 5 menit setelah air mendidih.
2. Setelah direbus, tiriskan dan blender. Kalau yang tidak suka terlalu lembut diuleg saja.
3. Masak tumbukan cabai tadi bersama air, gula dan garam hingga mendidih. Pindahkan kedalam wadah dan beri perasan jeruk limau.
4. Sambal siap dipakai. Cocok untuk mie ayam, Soto atau bakso

Sajikan soto bersama sambal dan potongan jeruk nipis. Soto mie Bogor terdiri dari mie basah dengan kuah kaldu bening. Sebagai pelengkap disertakan pula jeroan, kentang rebus, irisan tomat, telur ayam rebus, tauge, dan potongan risol bihun. Mie ayam toping extra ayamnya legit, mie nya enak, ayamnya gurih, empuk, banyak. Bakso merapinya pas rasa pedasnya, kalau mau lebih pedas tinggal tambah sambal lagi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal soto/ mie ayam/ bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!