Anda sedang mencari inspirasi resep ayam penyet sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambal bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Jika ayam sudah matang, angkat dan penyet agar dagingnya agak hancur. Panggang di atas teflon atau arang sambil sesekali dibalik hingga matang kecokelatan kering. Untuk sambal khas penyetan, ulek cabai dan bawang putih, tambahkan garam dan siram dengan minyak panas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam penyet sambal bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam penyet sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Penyet Sambal Bawang memakai 14 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Penyet Sambal Bawang:

1. Sediakan 3 paha ayam bersih
2. Sediakan Bahan marinade
3. Siapkan 2 sdt lada bubuk
4. Ambil 1 sdt oregano (bisa di skip)
5. Gunakan 1 sdt Rosemary (bisa di skip)
6. Sediakan 1 sdt garam (Me - himsalt)
7. Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
8. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
9. Sediakan Bahan sambal :
10. Sediakan 11 biji cabe rawit campur (merah dan hijau)
11. Ambil 3 siung bawang putih
12. Sediakan Sejimpit garam (Me- himsalt)
13. Siapkan Bahan pelengkap :
14. Sediakan Secukupnya kemangi

Menu super gampang dikala kepepet waktu dan bahan 😂 Kalau tidak ada stok ayam bisa juga diganti dengan lauk lain ya, telur goreng atau telur rebus juga enaaak dibikin penyetan seperti ini. Untuk minyak sambalnya paling enak bekas menggoreng ayam/telur. Masukkan ayam ke dalam panci, tuang air santan dam air secukupnya. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Cara membuat Ayam Penyet Sambal Bawang:

1. Tusuk tusuk daging paha ayam dengan garpu lalu Tuang bumbu marinade di ayam
2. Campur dan remat remat biar bumbu meresap lalu diamkam (me semalaman di kulkas)
3. Setelah di diamkan kerat kerat daging paha ayam
4. Lalu panggang atau bisa digoreng (Me pakai panggang mini)
5. Panggang / goreng hingga kering atau matang, angkat sisihkan
6. Siapkan bahan sambal
7. Goreng bahan sambal, tidak usah di buang gagang cabenya biar sedep lalu tuang di Cobek
8. Ulek bahan sambal,tidak perlu halus
9. Tambahkan 1 sdm minyak panas (me minyak bekas buat goreng cabe)
10. Tambahkan kemangi
11. Ulek kasar
12. Tambahkan ayam goreng / panggang dan tekan tekan / penyet penyet ayam pakai ulek ulek
13. Taraaa Ayam penyet sambal bawang siap di nikmati 😍

Sambal, goreng tomat, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, dan terasi sampai layu. Letakkan ayam di cobek yang berisi sambal tadi selagi ayam masih panas. Tekan (penyet) ayam hingga memar dan. Panaskan minyak dan mula goreng bahan berasingan. Celupkan juga tauhu dan tempe yang telah dipotong.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Penyet Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!