Bagaimana Membuat Ayam serundeng kunyit Anti Gagal

Rebecca Griffith   01/11/2020 11:36

Ayam serundeng kunyit
Ayam serundeng kunyit

Lagi mencari ide resep ayam serundeng kunyit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam serundeng kunyit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng kunyit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam serundeng kunyit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Perpaduan gurihnya serundeng lengkuas dengan gurihnya bumbu kunyit yang juga dikenal sebagai pewarna kuning alami membuat sensasi cita rasa masakan ayam. Ayam serundeng merupakan hidangan yang berbahan dasar ayam dan kaya akan rasa rempah. Sementara itu haluskan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, lada bubuk, kemiri, bawang putih, bawang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam serundeng kunyit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam serundeng kunyit menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam serundeng kunyit:
  1. Siapkan 1/2 kg daging ayam
  2. Ambil 2 genggam kelapa parut
  3. Siapkan 3 siung bawang putih
  4. Ambil 1 ruas kunyit
  5. Ambil Garam
  6. Sediakan Royco ayam
  7. Sediakan air
  8. Ambil minyak goreng

Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri. Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat. Tambahan serundeng dari parutan kelapa memang menambah cita rasa gurihnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam serundeng kunyit:
  1. Ulek bumbu sampai halus: garam.. Bawang putih dan kunyit
  2. Rebus ayam bersama bumbu halus.. Kelapa parut dan royco ayam.. Masak kurang lbh 20menit
  3. Jangan lupa tes rasa sesuai selera ya moms.. Setelah matang saring ayam dan kelapa parut nya..
  4. Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang.. Selamat menikmati moms

Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam. Cara membuat ayam serundeng merupakan resep turun temurun yang menjadi warisan kuliner bangsa Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam serundeng kunyit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved