Lagi mencari inspirasi resep sambal kacang soto sokaraja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kacang soto sokaraja yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep soto sokaraja sambal kacang yang melegenda. Dengan tambahan sambal kacang yang membuat rasanya begitu khas, masyarakat setempat menyebutnya Sroto Sokaraja. Soto ini dihidangkan dengan topping kerupuk cantir yang terbuat dari ketela pohon, kemudian disantap bersama ketupat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kacang soto sokaraja, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal kacang soto sokaraja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal kacang soto sokaraja sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal kacang soto sokaraja menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal kacang soto sokaraja:

1. Siapkan 250 gram kacang tanah goreng, haluskan
2. Ambil 150 gram gula merah/ gula pasir
3. Ambil 10 buahCabe merah keriting goreng
4. Sediakan 5 siung Bawang putih, goreng utuh, sbentar aja
5. Ambil 6 siung bawang merah, goreng sebentar
6. Siapkan 7 cabe rawit
7. Gunakan Secukupnya air asam matang
8. Ambil 1 sdm kaldu jamur
9. Gunakan 1 sdm gula pasir
10. Gunakan 1 sdt garam
11. Siapkan Secukupnya air

Kedai soto kecik khas Sokaraja [image source]. Kedai Soto Kecik ini sangat mudah ditemukan. Terletak di jalan Raya Banyumas-Purwokerto atau Jalan Jenderal Sudirman, Sokaraja, warung makan ini terlihat mencolok dengan tulisan besarnya. Menariknya, kamu bukan hanya bisa menyantap.

Cara membuat Sambal kacang soto sokaraja:

1. Goreng kacang terlebih dahulu
2. Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, lalu tumis
3. Tambahkan kacang tanah yang sudah dihaluskan.
4. Pindah dalam wadah, Masukkan gula merah yang sudah disisir, garam, gula pasir, kaldu jamur air putih, air asam matang,aduk ratakan hingga kental. Koreksi rasa. Jika sudah pas sambal soto sokaraja siap disajikan bersama dengan soto

Resep Soto Sokaraja Khas Banyumas Purwokerto Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Sokaraja nama lainnya adalah sroto Banyumas tradisional tersedia Ciri khas soto Purwokerto Kabupaten Banyumas ini terletak pada sambal kacang pedas, kuah bening kunig jahe tanpa santan atau kuah santan yang. Sroto Sokaraja merupakan sajian soto khas Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Rasanya gurih dan asin karena mengandung sambal kacang. Rasanya akan semakin nikmat bila disajikan saat panas bersama ketupat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal kacang soto sokaraja yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!