Lagi mencari ide resep sambal petis manis kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal petis manis kental yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan yang dihaluskan Bawang putih Bawang Merah Cabe Merah Kemiri Merica bubuk Bahan Lainnya Petis udang Minyak goreng Air mineral Kecap manis Gula pasir. Resep sambal Petis atau yang sering disebut sambal petis adalah kumpulan dalam masakan Indonesia yang dibuat dari produk sampingan pengolahan makanan yang berkuah. Biasanya dari pindang ikan, kupang, atau biasa yang sering di gunakan yaitu udang yang dipanaskan hingga cairan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal petis manis kental, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal petis manis kental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal petis manis kental yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal petis manis kental memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal petis manis kental:
- Ambil 50 gram Petis
- Gunakan 1 sdt maizena, boleh di ganti tepung terigu jika tidak punya
- Gunakan 150 ml Air
- Gunakan 2 SDM kecap
- Siapkan 1 SDM Gula (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil sesuai selera Cabe rawit secukupnya
- Siapkan 1 siung Bawang putih
Cara Pengolahan : Haluskan cabai merah keriting, garam, merica bubuk, dan kacang tanah. Lihat juga resep Sambel pecel pedas manis enak lainnya. Enak kok, karena petis sejatinya adalah saus kental hasil olahan udang. Jadi, ada sentuhan gurih seafood dalam rasa manis yang mendominasi Nah, biar lebih nikmat, tahu petis bisa dinikmati dengan nyeplus cabai rawit.
Cara menyiapkan Sambal petis manis kental:
- Campur cabe, gula, garam, bawang putih, uleg sampai halus.
- Masukkan petis, beri air secukupnya lalu uleg sampai halus.
- Larutkan maizena dengan air asal encer saja.
- Masak petis yang sudah d uleg, beri air masak hingga mendidih, lalu masukkan larutan maizena aduk rata. Jika suka encer bisa di tambah lagi airnya.
- Tambahkan kecap lalu aduk sebentar, angkat dan sajikan.
Rasa manis, gurih, asam, asin, dan pedas pun bakal menjadi satu di lidah. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Cara Membuat Sambal Petis: Haluskan bawang putih, lalu rebus bersama air, petis, garam, dan gula pasir. Masukkan kerang, air, kecap manis, gula, dan garam. Masak hingga air menyusut, bumbu Oleskan sesendok teh sambal petis di dasar piring atau mangkuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal petis manis kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
