Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kunyit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kunyit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kunyit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kunyit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ayam Goreng Kunyit (Turmeric Fried Chicken). Ayam Goreng Bumbu Kuning Gurih Dan Bikin Nagih ALA KREASI DAPURKU. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning!

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bumbu kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng bumbu kunyit memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu kunyit:

1. Ambil 1 ekor ayam
2. Gunakan 2 lembar jeruk nipis
3. Sediakan 1 batang serai
4. Gunakan 4 lembar daun salam
5. Ambil segenggam lengkuas parut
6. Ambil minyak goreng
7. Sediakan bumbu yg di haluskan :
8. Siapkan seukuran ibu jari kunyit
9. Sediakan 4 kemiri
10. Ambil seukuran ibu jari jahe
11. Ambil 4 buah bawang merah
12. Ambil 6 siung bawang putih
13. Gunakan 1/2 sendok merica bubuk
14. Sediakan secukupnya garam dan gula

Siapkan wadah, masukkan ayam dan bumbu halus, lalu aduk atau balurkan hingga merata ke seluruh permukaan daging. remat-remat bila perlu. Cara Membuat : Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, lengkuas, jahe, dan kunyit. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong. Sajian ayam goreng kunyit mungkin sudah lagi tak asing ditelinga anda. Sajian ayam yang khas dengan warna kuning dan garing ini, memang memiliki citarasa yang enak dan begitu menggoda.

Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu kunyit:

1. Potong ayam jadi 12,
2. Tumis bumbu yg di haluskan hingga harum, lalu masukan ayamnya
3. Tambahkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan serai
4. Kasih air 250ml, ungkep ayam (rebus) hingga airnya tinggal sedikit dan ayamnya menjadi empuk2
5. Lalu goreng hingga warna keemasan cokelat

Belum lagi, sensasi wangi harum dari bumbu kunyit yang semakin terasa saat digoreng. RESEP AYAM GORENG BUMBU KUNING LENGKUAS. Perpaduan gurihnya serundeng lengkuas dengan gurihnya bumbu kunyit yang juga dikenal sebagai pewarna kuning alami membuat sensasi cita rasa masakan ayam goreng kali ini menjadi semakin lezat dan spesial. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu kunyit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!