Resep Karu'ang/daun singkong sayur santan Anti Gagal

Elva Cohen   29/07/2020 12:00

Karu'ang/daun singkong sayur santan
Karu'ang/daun singkong sayur santan

Lagi mencari ide resep karu'ang/daun singkong sayur santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal karu'ang/daun singkong sayur santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karu'ang/daun singkong sayur santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan karu'ang/daun singkong sayur santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah karu'ang/daun singkong sayur santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Karu'ang/daun singkong sayur santan memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Karu'ang/daun singkong sayur santan:
  1. Gunakan Daun singkong tumbuk (saya beli yg sudah ditumbuk)
  2. Ambil 2 bh bawang putih
  3. Gunakan 1 batang serai
  4. Sediakan Lengkuas
  5. Siapkan Jahe
  6. Ambil Santan (me :santan bubuk)
  7. Siapkan Gula
  8. Ambil Garam
  9. Gunakan secukupnya Air
  10. Siapkan Bumbu halus
  11. Gunakan 4 bh bawang merah
  12. Sediakan 2 bh kemiri
  13. Ambil 1 sdt ketumbar

Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado. Berikut resepnya: Resep Gulai Daun Singkong.

Langkah-langkah membuat Karu'ang/daun singkong sayur santan:
  1. Rebus air, masukan daun singkong tumbuk, aduk2
  2. Haluskan bumbu bawang merah, ketumbar, kemiri. Geprek jahe, lengkuas, serai.kemudian tumis semua bumbu sebentar sampai harum
  3. Masukan bumbu yg sudah ditumis ke dalam air rebusan daun ubi. Aduk rata
  4. Masukan garam, gula, tes rasa
  5. Masukan santan bubuk, aduk rata. Tes rasa lagi. Kalau sudah matang, matikan kompor, siap disajikan

Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Masak dengan api sedang saja sampai mendidih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan karu'ang/daun singkong sayur santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved