Resep Kue Gabin Tape yang Bikin Ngiler

Mollie Blake   16/09/2020 15:08

Kue Gabin Tape
Kue Gabin Tape

Anda sedang mencari inspirasi resep kue gabin tape yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue gabin tape yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue gabin tape, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue gabin tape yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Tape singkong atau orang sunda menyebutnya peyeum, salah satu makanan permentasi dari singkong ini ternyata bisa dikreasikan menjadi berbagai jenis makanan. Tape haluskan dengan sendok, buang sumbu nya. Coba dan praktekan dirumah anda bagaimana cara menghidangkan Resep Kue Gabin Fla Tape untuk merasakan kenikmatan dan kelezatan secara langsung.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue gabin tape yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Gabin Tape menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Gabin Tape:
  1. Gunakan 1 bungkus Malkis (isi 40 pcs)
  2. Ambil 500 gr tape singkong
  3. Sediakan 4 sendok makan gula putih
  4. Gunakan 1 sachet susu kental manis
  5. Siapkan 4 sendok makan terigu
  6. Sediakan 2 sendok makan mentega
  7. Gunakan 50 mL air (setara dengan 1/2 gelas kecil)
  8. Siapkan Secukupnya minyak

Isinya dapat dikreasikan sesuai selera kita masing - masing. Misalnya, isi keju, puding, sayur, kentang, ayam, selai, tape, dan lain - lain. Resep Kue Gabin Fla Pandan Assalamualaikum warrahmatullahi wabarakatuh!!! Assalamu'alaikum sahabat, Kali ini saya membuat kue gabin tape singkong, hasilnya krispi/renyah di luar dan lembut di.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Gabin Tape:
  1. Dalam wadah, haluskan tape singkong menggunakan garpu
  2. Tambahkan gula pasir, terigu dan susu kental manis. Aduk rata.
  3. Tuangkan air dan aduk hingga rata.
  4. Lelehkan mentega lalu masukan adonan tape. Masak di atas api kecil hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api.
  5. Ambil satu kue gabin. Taruh adonan tape diatasnya dan ratakan. Lalu tutup diatasnya dengan kue gabin (tumpuk). Ulangi langkah ini hingga semua adonan habis.
  6. Panaskan minyak. Goreng gabin tape hingga berubah kecoklatan di kedua sisinya (gunakan api kecil yah). Angkat dan tiriskan.
  7. Kue Gabin tape siap di sajikan :)
  8. Catatan : untuk gabin (malkis) yang ada gulanya, disimpan di bagian dalam supaya tidak gosong pada saat di goreng.

Resep cara membuat gabin tape, hasilnya enak bikinnya gampang. Namun karena ini merupakan kue basah, jadi hanya bisa. Saat ini, kue gabin bisa dibuat menu yang lebih bervariasi yaitu kue gabin isi tape. Gabin tapai yang renyah dan gurih bisa menjadi menu takjil sederhana yang istimewa. Apalagi tapai singkong yang menjadi bahan dasarnya mengandung banyak manfaat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue gabin tape yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved