Sedang mencari inspirasi resep bakso ikan gabus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ikan gabus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ikan gabus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso ikan gabus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso ikan gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Ikan Gabus memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Ikan Gabus:
- Ambil 500 g daging ikan gabus
- Siapkan 1 butir telur diambil putihnya aja
- Gunakan 100 ml air es
- Gunakan 1 sdm bawang putih halus atau bisa juga memakai minyaknya
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 5 sdm tepung tapioka
- Ambil Air mendidih untuk merebus bakso
Cara membuat Bakso Ikan Gabus:
- Campur rata daging ikan gabus dengan putih telur
- Masukkan bumbu lainnya, lalu kembali aduk rata
- Setelah tercampur rata tambahkan air es
- Masukkan tepung tapioka
- Aduk sambil koreksi adonan, jika sudah dirasa pas bentuk bakso dengan tangan atau alat pembulat bakso
- Masukkan bakso kedalam air panas untuk merebus bakso, jika bakso sudah mengapung ke atas tandanya bakso sudah matang
- Bakso bisa disimpan di dalam Freezer atau langsung diolah
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ikan Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
