Resep Sambal Goreng Ati Kentang No Santan Anti Gagal

Jessie Fisher   16/08/2020 10:41

Sambal Goreng Ati Kentang No Santan
Sambal Goreng Ati Kentang No Santan

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng ati kentang no santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati kentang no santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati kentang no santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng ati kentang no santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng ati kentang no santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Ati Kentang No Santan menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Ati Kentang No Santan:
  1. Siapkan 5 psg ati ayam
  2. Sediakan 1 bh kentang ukuran besar
  3. Siapkan 4 daun jeruk
  4. Ambil 6 daun salam
  5. Gunakan 1 serai
  6. Gunakan Lengkuas
  7. Gunakan Garam
  8. Gunakan Gula jawa
  9. Siapkan Kaldu jamur
  10. Gunakan Bumbu Halus :
  11. Siapkan 1 genggam cabe merah keriting (buang bijinya agar tidak pedas)
  12. Ambil 8 bawang merah
  13. Sediakan 3 bawang putih
  14. Siapkan 5 kemiri
Cara menyiapkan Sambal Goreng Ati Kentang No Santan:
  1. Didihkan air, garam sedikit, 2 daun jeruk, 3 salam. Masukkan ati ayam yang sudah dicuci. Rebus matang. Tiris. Potong2 kemudian goreng sebentar.
  2. Kupas kentang lalu potong dadu. Rendam air garam 10 menit agar hilang getahnya. Tiris. Goreng
  3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam, laos, serai hingga betul2 matang (dicicipi tidak langu). Beri air sedikit2 agar tidak gosong
  4. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula jawa,air bila perlu hingga mengental dan rasanya pas
  5. Masukkan ati ampela dan kentang. Aduk rata dan biarkan beberapa saat agar meresap. Angkat.
  6. Selamat menikmati ya..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati Kentang No Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved