Anda sedang mencari ide resep sambal tahu ala eki maya (sambal tahu penyet) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tahu ala eki maya (sambal tahu penyet) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tahu ala eki maya (sambal tahu penyet), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal tahu ala eki maya (sambal tahu penyet) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Cabai merah dan bawang mengendap dikulkas, sayang sampai layu tak diolah. Coba - coba mengolah sambal dengan campuran tahu goreng. Cabai merah dan bawang mengendap dikulkas, sayang sampai layu tak diolah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal tahu ala eki maya (sambal tahu penyet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Tahu ala Eki Maya (Sambal Tahu Penyet) menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Tahu ala Eki Maya (Sambal Tahu Penyet):

1. Ambil 5 butir bawang merah
2. Ambil 10 bh cabai merah keriting
3. Gunakan 12 bh cabai rawit merah (sesuai)
4. Sediakan 1 bh tomat merah
5. Sediakan 1/2 lingkaran terasi (1 sdt)
6. Siapkan 1/2 sdt garam
7. Siapkan 1 sdt gula pasir
8. Gunakan Secukupnya minyak sayur
9. Ambil Selera tahu goreng

TEMPE PENYET ALA MERTUA * SPICY FRIED TEMPE. Tambahkan semua bahan sambal yang telah digoreng ke atas cobek. Masukkan garam dan gula ke dalamnya. Tuang sedikit minyak untuk menambahkan rasa yang khas.

Cara menyiapkan Sambal Tahu ala Eki Maya (Sambal Tahu Penyet):

1. Siapkan wajan, panaskan minyak masukkan bawang merah, cabai, tomat dan terasi. Suka pedas cabai rawit ditambah sesuai selera. Takaran minyak disesuaikan ya. Sampai mengenai bahan sambal aja.
2. Goreng bahan sambal hingga wangi, cabai berubah keriput, kulit tomat mengelupas. Aduk hingga bahan sambal matang merata. Cara menggoreng ala saya dengan cara ditutup agar tak kecipratan minyak lalu aduk hingga matang merata. Tekstur cabai, tomat, bawang keriputnya merata.
3. Siapkan ulekan/cobek, tuang bahan sambal beserta minyak sedikit saja, ulek hingga rata menjadi sambal.
4. Masukkan tahu goreng penyet - penyet tahu hingga hancur bersama sambal.
5. Sajikan.
6. Bikin ga mau berhenti makan. Saya aja habis sendiri 😋. Digadoin juga enak tinggal dicocol lalapan, timun, labu rebus.

Ulek sampai bumbu sampai benar-benar halus. Barulah tambahkan ikan lele, tahu, dan tempe, lalu penyet. Sajikan bersama daun kemangi dan timun! Saya pernah (bahkan sering) membeli ayam geprek di dekat rumah saya. Rasanya pun jika pakai sambal korek gak pedas dan sambal bawang, masih ada lah sedep-sedepnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Tahu ala Eki Maya (Sambal Tahu Penyet) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!