Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso, Menggugah Selera

Floyd Larson   26/10/2020 05:06

Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso
Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso

Anda sedang mencari ide resep sambal soto / mie ayam / bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal soto / mie ayam / bakso yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal soto / mie ayam / bakso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal soto / mie ayam / bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Cara Membuat Sambal Untuk Bakso, Soto, Mie Ayam, dll. Cara Membuat Sambal Untuk Bakso, Soto, Mie Ayam, dll. Resep mie ayam lengkap. cara membuat sambal mi ayam cara membuat sambal soto Sambel gado gado.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal soto / mie ayam / bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso:
  1. Sediakan 20 buah cabai rawit merah (boleh lebih kalau suka pedas banget)
  2. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Ambil 1/2 sdt gula
  6. Siapkan 1 buah jeruk limo
  7. Sediakan 200 ml air

Sajikan soto bersama sambal dan potongan jeruk nipis. Soto mie Bogor terdiri dari mie basah dengan kuah kaldu bening. Sebagai pelengkap disertakan pula jeroan, kentang rebus, irisan tomat, telur ayam rebus, tauge, dan potongan risol bihun. Salah satu sajian khas Kota Kembang yang mirip dengan mie ayam.

Cara membuat Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso:
  1. Cuci bersih cabai dan bawang putih. Rebus hingga empuk sekitar 5menit. Tiriskan.
  2. Haluskan Cabe dan bawang putih, saya di blender agak halus. Boleh di blender kasar, atau di uleg yaa sesuai selera.. Lalu masak dengan 200 ml air, garam, gula hingga mendidih. Tingkat kekentalan sambal sebenarnya sesuai selera, saya masak hingga mendidih lalu matikan. Biarkan uap panasnya hilang, berikan perasan jeruk limo, aduk rata.
  3. Pindahkan ke dalam wadah, simpan dalam kulkas agar lebih awet 😉

Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya. Mie ayam toping extra ayamnya legit, mie nya enak, ayamnya gurih, empuk, banyak. Bakso merapinya pas rasa pedasnya, kalau mau lebih pedas tinggal tambah sambal lagi. Duduk di luar kalau mau dapat view sawah dan kereta api.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal soto / mie ayam / bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved