Bagaimana Menyiapkan Ayam penyet sambal terasi, Enak Banget

Ruth Walker   11/12/2020 03:08

Ayam penyet sambal terasi
Ayam penyet sambal terasi

Sedang mencari ide resep ayam penyet sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet sambal terasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sambal terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam penyet sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

KOMPAS.com - Sambal terasi adalah salah satu sambal paling umum yang kamu temukan di masakan Indonesia. Kamu bisa mencampurkan beberapa bahan sesuai selera, seperti tomat segar yang bisa membuat rasa sambal terasi semakin nikmat. Lihat juga resep SAMBAL BELACAN / SAMBAL TERASI ALA AYAM PENYET enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam penyet sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam penyet sambal terasi menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam penyet sambal terasi:
  1. Ambil 1/4 ayam yg sudah diungkep (bumbu ungkep di next resep)
  2. Gunakan 3 siung bawang merah
  3. Siapkan 1 siung bawang putih
  4. Ambil 1 buah cabe merah besar
  5. Sediakan 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
  6. Siapkan 2 buah tomat
  7. Ambil Secukupnya terasi
  8. Sediakan Secukupnya gula, garam, penyedap rasa
  9. Siapkan 1/4 sdt gula merah

You May Also Like Mains Menu. Disajikan Daging Tulang rusuk goreng bersama tempe, tauhu dan sambal terasi asli. Ayam goreng penyet dan di siram sambal terasi. Jika kamu order pesanan ini, akan langsung kami berikan kepada drivermu.

Langkah-langkah membuat Ayam penyet sambal terasi:
  1. Goreng ayam hingga kering, sisigkan.
  2. Potong-potong tomat, cabe merah, cabe rawit lalu goreng semua bahan kecuali perasa. Cabe rawit bisa diiris dulu ya, boleh jadi 2 atau cuma disayat, agar saat digoreng cabe tidak meletus. Goreng hingga tomat sedikit layu.
  3. Terasi boleh diikutkan digoreng atau dibakar. Sesuai selera ya.
  4. Haluskan semua bahan menggunakan cobek/blender beserta perasa hingga halus atau setengah halus sesuai selera ya.
  5. Penyet ayam dengan ulekan kemudian tuang sambal diatasnya. Siap disantap saat hangat. Sedaaappp 😋😋

Sebenarnya untuk sambal bisa menggunakan sambal favorit masing-masing, seperti sambal ijo, Sambal Matah, sambal tomat, Sambal Selingkuh dan lain sebagainya. Namun menurut saya resep sambal penyet terasi di atas sangat enak dan pas dipadukan dengan ayam goreng yang gurih. Awalnya dada ayam di kulkas tinggal dikit karena orang rumah bosen sama ayam goreng, makanya dibikin penyet dengan terasi bikin harum dan gurih. Kacang Panjang,, garam, cabe rawit, bwg putih, kacang tanah Fimela.com, Jakarta Daging ayam menjadi salah satu bahan makanan yang disukai banyak orang. Daging ayam adalah bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam penyet sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved